2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11
Om du är osäker på vad du ska laga till lunch, kommer detta megaenkla bakade potatisrecept väl till pass.
Om du inte vet hur du ska piffa till din måltid, här är ett av mina favoritsätt att laga ungpotatis. Väldigt gott, aromatiskt och snabbt, då potatisen inte ens behöver skalas.
Jag är inget fan av potatis, men när en ny skörd dyker upp lagar jag ofta den här rätten.
Ingredienser
- unga potatisar - 500 g;
- rosmarin - 2 kvistar (eller torra);
- vitlök - 4 kryddnejlika;
- olivolja - 30 g;
- salt;
- peppar.
Förberedelse
Smörj bakplåtspappret väl med olivolja, strö över salt och rosmarin. Lägg väl tvättad potatis på bakplåtspapper, salta igen och strö över olja. Om du har stor potatis kan du skära den på mitten (som min på bilden).
Värm under tiden ugnen till 200 grader och skicka in potatisen i den i 10-12 minuter (den exakta tillagningstiden beror på storleken på potatisen). När potatisen är lite stekt, vänd den och låt stå i ugnen i ytterligare 5-10 minuter. 5-7 minuter före tillagning, lägg till skalad vitlök (se hur du snabbt gör detta). Potatisens beredskap kan bestämmas med en gaffel.
Vi tar ut potatisen från ugnen och serverar dem till bordet.
Jag hoppas att du också gillar det.
Smaklig måltid!
Rekommenderad:
RECEPT: Bakad potatis med citronsenapsskorpa
Senaps-, citron- och honungsmarinadsåsen hjälper till att diversifiera den bakade potatisen, med vilken du måste blanda bitarna innan du sätter in i ugnen
RECEPT: Krispig potatis
För att laga potatis med en krispig skorpa måste du utföra en enkel åtgärd, varefter resultatet garanteras med 99,9%! Vi var övertygade om detta av vår egen erfarenhet och nu delar vi med oss;) Vi bestämde oss för att testa ett intressant sätt att tillaga krispig potatis.
Bakad aubergine med tomat-köttfyllning och ost
Bakad aubergine är en rejäl maträtt som kommer att glädja dig med sin delikata smak. Ett bra alternativ för både ett festligt och vardagsbord
Krispig potatis bakad med vinäger och salt
Sötsyrlig krispig bakad potatis är ett bra tillbehör för den som inte vill spendera mycket tid vid spisen
10 magra pajer med äpplen, sylt, kål, potatis med mera
En mängd olika söta och salta bakverk med och utan fyllningar - dessa magra pajerecept kommer att ta sin rättmätiga plats i din kulinariska samling