10 skäl att dricka mjölk varje dag

2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11

"Drick, barn, mjölk - du blir frisk!" - en fras bekant från barndomen. Men få vuxna vet varför mjölk anses vara hälsosamt. Detta kommer att diskuteras i artikeln.

Orsak 1: starka ben och tänder

En av de viktigaste makronäringsämnena för kroppens liv är kalcium. Det deltar i processen för blodkoagulering, påverkar muskelsammandragningar, reglerar utsöndringen av hormoner och neurotransmittorer. Men hans främsta uppdrag är hälsan hos ben och tänder.

Mjölk är rik på kalcium. 100 ml innehåller 120 mg av detta mineral. I denna dryck är kalcium i den mest assimilerbara formen för människor. Två glas mjölk om dagen är nästan hälften av ditt dagliga kalciumbehov.

Det är därför mjölk rekommenderas för barn och ungdomar att dricka. Skelettet växer aktivt, benvävnaden förnyas dynamiskt - du behöver mycket kalcium. I vuxen ålder minskar regelbunden mjölkkonsumtion risken för osteoporos. Förutsatt, naturligtvis, sport. På grund av kalcium förhindrar mjölk också karies.

Anledning 2: stark immunitet

För korrekt absorption av kalcium behöver kroppen vitamin D. Det ökar absorptionen av kalcium av cellerna i magen med 30-40%, och hjälper också till med dess absorption av njurarna.

Men fördelarna med D-vitamin slutar inte där. Det är involverat i syntesen av vissa hormoner och celler. Till exempel påverkar D-vitamin området av benmärgen som producerar monocyter - celler som stärker immunförsvaret.

Det enklaste sättet att få i sig D-vitamin är att sola. Kroppen syntetiserar det under påverkan av ultraviolett strålning. Men i större delen av vårt land är solaktiviteten på vintern och under lågsäsong så låg att kroppen nästan inte producerar D-vitamin.

Bristen måste kompenseras från andra källor. Det finns inte så mycket D-vitamin i mjölk, men det är tillräckligt för att kalcium ska tas upp väl och immuniteten ska öka. Dessutom produceras mjölk ytterligare berikad med D-vitamin.

Orsak 3: förbättrat humör

Så vitamin D är involverat i produktionen av vissa hormoner. I synnerhet serotonin. Det är ett lyckohormon. Det påverkar direkt humör, aptit och sömn. Avbrott i produktionen av serotonin leder till känslor av trötthet och till och med depression. Kanske är det därför ett glas mjölk med kakor blir så varmt och mysigt.

Orsak 4: förebyggande av cancer

Enligt vissa rapporter kan D-vitamin spela en roll i tillväxten av celler som förhindrar tjocktarmscancer. Forskare tillskriver detta också bristen på naturligt solljus.

Man tror också att kalcium och laktos i mejeriprodukter kan förebygga äggstockscancer hos kvinnor.

Det är omöjligt att säga exakt hur sanna dessa hypoteser är. Men det faktum att forskarna tar mjölk på allvar är obestridligt.

Orsak 5: stärka hjärtat och blodkärlen

Mer än kalcium, bara kalium i mjölk: 146 mg per 100 ml. Förutom att kalium upprätthåller syra-basbalansen i blodet och kroppens vattenbalans, deltar i överföringen av nervimpulser och är nödvändigt för proteinsyntesen, spelar det också en viktig roll för vasodilatation och blodsänkning. tryck.

Denna synpunkt delas av Mark Houston M. D. från Vanderbilt University Medical Center. I en av hans studier fann han att frivilliga som konsumerade 4069 mg kalium per dag hade en 49 % lägre risk för kranskärlssjukdom jämfört med de som hade fyra gånger mindre kalium i kosten.

Människor som dricker lättmjölk berikar kroppen med kalium och stärker därmed sina blodkärl, normaliserar blodtryck och hjärtfrekvens.

Orsak 6: muskeltillväxt

Mjölk innehåller mycket protein. Mjölkprotein består av 80 % kasein och 20 % vassleprotein och har bådas fördelaktiga egenskaper.

Protein är den huvudsakliga byggstenen för muskler. Det är ingen slump att många idrottare dricker det efter träning. Vid fysisk aktivitet förstörs proteinet i muskelvävnaden – en uppladdning behövs för återhämtning.

Orsak 7: god sömn

Förutom att hjälpa till med muskeltillväxt och reparation har proteinrik mat en gynnsam effekt på sömnen. De orsakar dåsighet och lugnar matsmältningen. Att somna när till exempel halsbränna bröt ut är omöjligt.

Som redan nämnts har mjölk avslappnande egenskaper. Men viktigast av allt, det främjar produktionen av melatonin, ett hormon som reglerar mänskliga dygnsrytmer. Försök att dricka ett glas varm mjölk med honung när du inte kan sova, och du kommer inte att märka hur du kommer att befinna dig i Morpheus rike.

Anledning 8: vacker hud

En av hemligheterna bakom Kleopatras gudomliga skönhet är de berömda mjölkbaden. Denna dryck används fortfarande i stor utsträckning inom kosmetologi. Men för att få vacker hud är det inte nödvändigt att gnida in mjölk i den i form av masker. Det innehåller trots allt vitamin A.

Vitamin A kallas skönhetens vitamin. Det främjar syntesen av hyaluronsyra i epidermis, vilket ger huden ett tonat utseende. Vitamin A för ansiktets hud är också huvudfaktorn i bildandet av kollagen, vilket är ansvarigt för hudens fräschör och elasticitet.

Orsak 9: tillgänglighet och säkerhet

Invånare i städer berövas möjligheten att dricka mjölk direkt under kon. Men detta betyder inte att de kan glömma fördelarna med naturlig mjölk.

Modern teknik gör det möjligt att bevara hela spektrumet av mjölknäringsämnen: vitaminer D och A, kalcium, kalium, fosfor, protein och andra. Detta kallas ultrapastörisering. Under denna unika process värmebehandlas högkvalitativ mjölk skonsamt. Som ett resultat rensas den från mikrober, men behåller vitaminer och mineraler.

UHT-mjölk hälls i sex-lagers aseptiska förpackningar. Detta gör att du kan skydda drycken från den yttre miljön, inträngning av mikrober och solljus. Tack vare aseptisk förpackning kan mjölken lagras i upp till sex månader innan den öppnas. Inga konserveringsmedel.

Således, i UHT-mjölken i aseptiska behållare, bevaras användbara ämnen och den är tillförlitligt skyddad från förstörelse.

Anledning 10: det är jättegott

Gillar du mjölk?

Det är svårt att träffa en person som inte skulle dricka mjölk för gastronomiska övertygelser. Milkshake, kakao, kaffe med mjölk, mjölk och flingor - allt detta är vansinnigt gott. Och kanske är detta den främsta anledningen till varför mjölk är värt att dricka varje dag!

Men som en bonus finns det en annan anledning. Tetra Pak håller en kampanj i samarbete med mjölkproducenter. Köp ett paket av din favoritmjölk med en speciell pusselskylt, gör en spännande frågesport, få en kod för att delta och följ instruktionerna på hemsidan.

Varje månad, inom ramen för kampanjen, lottas en stor pengavinst och de mest aktiva mjölkälskarna kommer också att kunna få en utmärkt kalender med unik design och egna bilder.