Forskare har nämnt en allvarlig anledning till att dricka kaffe varje dag
Forskare har nämnt en allvarlig anledning till att dricka kaffe varje dag
Anonim

Även det billigaste kaffet kommer att gynnas.

Forskare har nämnt en allvarlig anledning till att dricka kaffe varje dag
Forskare har nämnt en allvarlig anledning till att dricka kaffe varje dag

David Lynch, skapare av legendariska Twin Peaks och Inland Empire, sa en gång till Obsessed: Coffee, "Även dåligt kaffe är bättre än inget." Och den ärevördige kännaren av subtila frågor visade sig vara otroligt nära sanningen.

En nyligen publicerad studie publicerad av Association of Coffee Drinking With Mortality by Genetic Variation in Koffeine Metabolism, JAMA Internal Medicine of the American Medical Association, säger:

De som regelbundet dricker kaffe är mycket mer benägna att leva ytterligare 10 år än de som struntar i drycken.

För att komma till denna slutsats genomförde forskare från American National Cancer Institute en otroligt storskalig statistisk analys. De använde data från deltagare i en stor genetisk studie i Storbritannien - UK Biobank. Det fanns omkring en miljon volontärer. Och i nästan 20 år tog var och en av dem regelbundet tester och svarade flitigt på frågor om deras hälsa, livsstil, vanor …

Med samtycke från författarna till UK Biobank valde amerikanerna profilerna för dem som drack kaffe varje dag. Forskare har analyserat dryckens kvantitet och kvalitet (mald eller snabb, stark eller inte) och hur hälsostatusen för kaffeälskare har förändrats under loppet av 10 år.

Under detta decennium dog 14 225 deltagare i den brittiska biobankstudien. Men bland dem fanns det många fler av dem som i princip inte drack kaffe. Forskare har till och med kommit fram till missbruk, som (för att citera studien) låter så här.

Kärleken till kaffe är omvänt proportionell mot dödligheten.

Anmärkningsvärt nog observerades en minskad risk att dö även hos de som drack uteslutande snabb- eller koffeinfritt kaffe och/eller missbrukade drycken - drack 8 eller fler koppar om dagen.

Med vad detta hänger ihop förstår forskarna själva inte riktigt än. Skälen antas vara komplexa. Kaffe har en kraftfull läkande effekt på kroppen:

  • Drycken (både koffeinhaltig och koffeinfri) leder Science: Coffee Is the World's Biggest Source of Antioxidants in antioxidants – ämnen som förhindrar cellskador.
  • Saktar ner Koffein kan motverka åldersrelaterad inflammation, utveckling av inflammatoriska processer i kroppen.
  • Skyddar kaffe, alkohol och andra drycker i förhållande till cirrosdödlighet: Singapore Chinese Health Study från cirros och andra leverskador.
  • Minskar konsumtionen av kaffe, koffeinfritt kaffe och te i samband med incident typ 2-diabetes mellitus risk för att utveckla typ II-diabetes.

Generellt sett är det definitivt hälsosammare att dricka kaffe än att inte dricka. Baserat på forskning föreslår forskare till och med att drycken blir en viktig del av en hälsosam kost.

Rekommenderad: