Innehållsförteckning:

Life hack för lata: pasta kan frysas
Life hack för lata: pasta kan frysas
Anonim

Koka pastan i förväg och skicka den sedan till mikron - middagen är klar på ett par minuter!

Life hack för lata: pasta kan frysas
Life hack för lata: pasta kan frysas

Pastan kokar snabbt, men ibland finns det inte ens tio lediga minuter. I det här fallet kommer en portion fryst pasta att spara. Det går snabbare att få ut en läcker varm rätt än att koka vatten. Detta råd delades av den kulinariska bloggen The Kitchn.

Låt pastan vara underkokt

Koka inte pastan, annars blir den för mjuk när den värms upp igen. Låt dem vara lite fuktiga, då når de perfekt skick i mikron. Speciellt om du tillsätter sås.

Frys in i separata behållare och vik sedan ihop till en

Frys in färdig pasta i små zippåsar eller behållare. Alternativt kan du lägga dem på en bakplåtspappersklädd plåt och ringla lätt över olivolja. Lägg lite pasta i ett lager. Rulla spaghettin till bon (detta tar mindre plats). Överför dem sedan till en stor påse.

Frys in den hemgjorda pastasåsen i isbitar. De kommer att smälta snabbt och kommer inte att fläcka din mikrovågsugn.

Värm i mikrovågsugn eller på spisen

Vid mikrovågsugn, fördela pastan i behållaren så att den ligger i ett lager. Då värms de upp jämnt.

Om de värms på spisen, lägg dem helt enkelt i en stekpanna eller kastrull med het sås. De kommer att tina och värmas upp snabbt.

Rekommenderad: