2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11
Alla föredrar att bekämpa baksmälla på sitt eget sätt. För den som gillar att slå ut en wedge med en wedge finns en Bloody Mary-cocktail. Det uppfanns i början av förra seklet. Naturligtvis, under loppet av dess existens, har receptet fått många variationer. Vi tänker testa en av dem i detta material.
En av egenskaperna hos den klassiska cocktailen är kanten av sellerisalt runt glasets kanter. Det är svårt att göra sådant salt hemma, men du kan experimentera genom att blanda salt med torkad vitlök och chiliflakes, som vi bestämde oss för att göra.
För citronklyftorna runt glasets kanter och doppa dem i salt.
Vi modifierade själva cocktailens sammansättning till ett minimum. Blanda vodka (om du gör Jungfru Maria, uteslut det från receptet), Worcestershiresås, varm sås (i den klassiska versionen - Tabasco), fyll allt med tomatjuice och tillsätt paprika (helst rökt, det har en svindlande arom). Vi blandar.
Alkoholbasen kan ändras efter eget gottfinnande, numera finns det variationer med rom, tequila och gin, och därför är det bekvämt att använda resterna av alkohol efter semestern.
Om du har en juicepress, kan tomatjuice kompletteras med juice av selleri, vitlök och pepparrot.
Fyll glasen med is och häll i cocktailen.
När det gäller utsmyckningen av drycken, här nådde den också absurditet. Den moderna Mary serveras med bacon, skivor av rostat bröd och ost och stekta grönsaker, vilket gör cocktailen till en komplett måltid. Vi bestämde oss för att hålla oss trogna mot klassikerna och lägga till stjälkselleri, citron och oliver med kapris på spett till drinken.
Ett par portioner, så kan man säga hejdå till eftersemesterbrummen i huvudet.
Ingredienser:
- ⅛ glas salt;
- 1 tsk torkad vitlök
- ½ tsk chiliflakes
- en shot vodka;
- 240 ml tomatjuice;
- varm sås efter smak;
- ½ tsk Worcestershiresås
- ½ tesked paprika;
- oliver, selleri, citron, kapris - för dekoration.
Förberedelse
- Blanda salt, vitlök och chili. Gnid in glasets kanter med en citronskiva och doppa i saltblandningen.
- Blanda ingredienserna till en cocktail.
- Fyll ett glas med is och häll i Bloody Mary.
- Dekorera cocktailen och servera omedelbart.
Rekommenderad:
Hur man gör knäböj om knäna och ryggen gör ont
Om dina knän gör ont när du sitter på huk med vikter eller om din ländrygg är obekväm, pröva åtminstone några av dessa tips
Hur man gör välgörenhet: vad man ska göra och vem man ska hjälpa
Varför behöver du välgörenhet, hur man kontrollerar stiftelsens integritet och varför det är bättre att donera lite, men regelbundet, än att överföra ett stort belopp en gång
RECENSION: “Åt helvete med allt! Ta det och gör det!" - en bok om hur man gör affärer och lever
I sin bok”Åt helvete med allt! Ta det och gör det.”Richard Branson berättar om hur han tjänade sin förmögenhet, vad som hjälpte honom och vad som hindrade honom
Hur man gör en utsökt hamburgare om du inte vet hur man lagar mat
Vill du skämma bort dig själv med en läcker hemlagad hamburgare men är rädd att du inte kommer att kunna göra kotletten? Då är ditt val "Sloppy Joe"
RECENSION: “12 veckor om året. Hur man gör mer på 12 veckor än vad andra gör på 12 månader”, Brian Moran, Michael Lennington
Vill du göra mer och förbättra ditt liv? Det finns en färdig instruktion för detta. De flesta av oss har två liv: det första är vårt eget dagliga liv, och det andra är det som vi kunde ha levt väldigt annorlunda. Hur länge har du tittat på din plan för i år och återkommit till de löften du gav dig själv i januari?