Innehållsförteckning:

Recept på hemlagad fryst yoghurt
Recept på hemlagad fryst yoghurt
Anonim

När ska man annars experimentera med att göra hemmagjord glass, om inte på sommaren? Denna version av fryst yoghurt består av endast tre ingredienser och skiljer sig från sina motsvarigheter i en lätt sötsyrlig och till och med lätt salt smak på grund av färskosten i basen. Perfekt med säsongens söta frukter, sylt och honung.

Recept på hemmagjord yoghurtglass
Recept på hemmagjord yoghurtglass

Ingredienser:

  • 225 g yoghurt;
  • 160 g färskost;
  • 3 matskedar honung.
Image
Image

Kombinera alla ingredienserna. I det här skedet kan du lägga till vilken smak du vill: myntaextrakt, lite vanilj eller rom. Graden av sötma på efterrätten, liksom de sötningsmedel som används, kan varieras.

Image
Image

Vispa basen av den framtida glassen med en mixer eller mixer i 2-3 minuter. Under denna tid kommer blandningen att bli luftigare och homogenare.

Image
Image

Fördela yoghurten i valfri frysvänlig form och skicka den sedan till frysen.

Som med vanlig glass gjord utan en glassmaskin, måste denna yoghurt vispas varje halvtimme för att förhindra att stora iskristaller bildas.

Image
Image

Efter 6 timmar är den frysta godbiten klar.

Image
Image

Servera fryst yoghurt med allt från frukt till sirap, choklad och honung.

Rekommenderad: