Hur och hur mycket man lagar korv

2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11

Ta reda på den exakta tillagningstiden på spis, mikrovågsugn och multikokare.

Hur man förbereder korv

Oftast görs korvar i ett naturhölje. Det är inte nödvändigt att ta bort det, eftersom det är ätbart. Under tillagningen kan filmen spricka, så för tillförlitlighet är det värt att genomborra den på flera ställen med en tandpetare.

Korv i konsttarm ska skalas. Det är bekvämare att göra detta före tillagning. För att ta bort filmen från de färdiga produkterna och inte brännas, måste du först kyla dem.

Frysta korvar behöver inte tinas först.

Hur mycket man ska laga korv

Liksom korv tillagas korv ganska snabbt. Men på grund av tjockleken tar det senare lite längre tid.

Nedan är tillagningstiden för kylda korvar. Koka fryst i 3-5 minuter längre.

Hur man lagar korv på spisen

Lägg korvarna i en kastrull med kokande vatten. Vätskan måste täcka dem helt. Koka på medelvärme i 5-7 minuter.

Hur man lagar korv i mikron

Om korvarna ligger i konsttarm, ta bort dem i förväg. Lägg maten i en mikrovågsugn, täck över och koka på full effekt i 3-5 minuter.

Hur man lagar korv i en långsam spis

I vatten

Lägg korvarna i multikokarskålen. Fyll dem med varmt vatten och stäng locket. Koka i kokningsläget i 5-7 minuter.

För ett par

Häll 2-3 koppar vatten i multikokarskålen. Lägg en ångande behållare ovanpå och ställ korvarna där. Stäng locket och sätt på läget "Steam cooking" i 12-15 minuter.