Hur man gör rejäla citronstänger
Hur man gör rejäla citronstänger
Anonim

Varje bar är baserad på en blandning av nötmjöl med en liten mängd smör och strösocker, som sedan hälls i en lätt sötsyrlig grädde. En energikick och full mage fram till lunch är garanterat!

Hur man gör rejäla citronstänger
Hur man gör rejäla citronstänger

Ingredienser

För grunderna:

  • 1 1/2 dl mandel- eller jordnötsmjöl
  • ¾ glas vetemjöl;
  • ¼ glas florsocker;
  • ½ kopp smör, smält.

Till krämen:

  • 4 ägg;
  • ¾ glas socker;
  • ⅓ ett glas citronsaft;
  • ½ tesked bakpulver;
  • ⅓ glas mjöl.

Förberedelse

  1. Blanda alla basingredienser tills det bildas smula.
  2. Stäm ihop smulorna i en bakplåtstäckt ugnsform (20x20 cm) och sätt in i en ugn förvärmd till 180 grader i 18-20 minuter.
  3. Vispa ihop ingredienserna, undvik att det bildas mjölklumpar.
  4. Häll den färdiga grädden på nötskalet och sätt tillbaka formen i ugnen i ytterligare 10-15 minuter.
  5. Dela allt i stänger av önskad form och storlek.

Rekommenderad: