10 bästa sallader med majs

2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11

Majs passar bra till krabbapinnar, korv, kyckling, gurka, bönor med mera.

Både konserverad och kokt majs kan användas för att förbereda sallader.

1. Sallad med majs, kyckling och ost

Ingredienser

• 3 ägg;
• 300 g kokt kycklingfilé;
• 170 g hård ost;
• 120 g majs;
• 120 g majonnäs.

Förberedelse

Hårdkoka äggen, kyl och skala. Hacka ägg och kyld kyckling fint. Riv osten på ett grovt rivjärn. Tillsätt majs och majonnäs och rör om salladen väl.

2. Sallad med majs, gurka, ärtor och korv

Ingredienser

• 150 g rökt korv;
• 1 medelstor inlagd gurka;
• 1 medium färsk gurka;
• 1 liten morot;
• 120 g majs;
• 120 g konserverade ärter;
• 1-2 matskedar majonnäs.

Förberedelse

Skär korven och gurkan i strimlor. Riv råa morötter på ett grovt rivjärn. Tillsätt majs, ärtor och majonnäs till ingredienserna och rör om.

3. Sallad med majs, krabbstavar och apelsin

Ingredienser

• 3 ägg;
• 150 g krabba pinnar;
• 1 stor apelsin;
• 150 g majs;
• 1 msk naturell yoghurt eller majonnäs
• 1 vitlöksklyfta;
• salt att smaka;
• mald svartpeppar - efter smak.

Förberedelse

Hårdkoka äggen, kyl och skala. Skär ägg och krabbastavar i små tärningar. Ta bort ränder och filmer från apelsinskivorna och skär i stora bitar.

Tillsätt majs, yoghurt eller majonnäs, hackad vitlök, salt och peppar till de förberedda ingredienserna. Rör om salladen ordentligt.

4. Sallad med majs, tomater, paprika och parmesandressing

Ingredienser

• 1 stor grön eller röd paprika;
• 200 g körsbärstomater;
• ½ knippe salladslök;
• 450 g majs;
• 120 g gräddfil;
• 80 g majonnäs;
• ¼ knippe basilika;
• 1-2 vitlöksklyftor;
• 25 g riven parmesan;
• salt att smaka;
• mald svartpeppar - efter smak.

Förberedelse

Skär den skalade paprikan i stora tärningar, skär tomaterna på mitten och hacka löken. Tillsätt majs till ingredienserna.

Blanda gräddfil, majonnäs, finhackad basilikablad, hackad vitlök, parmesan, salt och peppar. Krydda salladen med den resulterande blandningen och kyl i 1-2 timmar.

5. Sallad med majs, svamp, kyckling och morötter

Ingredienser

• 150 g champinjoner;
• lite vegetabilisk olja;
• 1 stor morot;
• 350 g kokt kycklingfilé;
• 1 lök;
• 150 g majs;
• salt att smaka;
• mald svartpeppar - efter smak;
• 1-2 matskedar majonnäs.

Förberedelse

Skär svampen i medelstora bitar. Stek i en panna med uppvärmd olja tills de är gyllenbruna och svalna.

Riv råa morötter på ett grovt rivjärn. Skär kycklingen och löken i små tärningar. Tillsätt majs, svamp, salt, peppar och majonnäs och rör om.

6. Sallad med majs, kål, korv och peppar

Ingredienser

• 3 ägg;
• 250 g färsk vitkål;
• salt att smaka;
• 1 stor grön paprika;
• 200 g av valfri korv;
• 250 g majs;
• 2-3 matskedar majonnäs eller gräddfil;
• salt att smaka;
• mald svartpeppar - efter smak.

Förberedelse

Hårdkoka äggen, kyl och skala. Hacka kålen tunt, salta och kom ihåg med händerna. Skär den skalade paprikan, korven och äggvitan i tunna strimlor.

Tillsätt majs till ingredienserna. Mosa äggulor med majonnäs eller gräddfil. Tillsätt den resulterande blandningen, salt och peppar till salladen och rör om.

Lägg till recept i din spargris?

10 intressanta färska kålsallader

7. Sallad med majs, torsklever, ägg och ost

Ingredienser

• 3 ägg;
• 1 lök;
• 115 g torsklever;
• 100 g hård ost;
• 100 g majs;
• ¼ knippe salladslök;
• salt att smaka;
• mald svartpeppar - efter smak;
• 1 msk majonnäs.

Förberedelse

Hårdkoka äggen, kyl och skala. Skär ägg och lök i små tärningar. Mosa torsklevern med en gaffel. Riv osten på ett fint rivjärn.

Tillsätt majs, hackad salladslök och majonnäs till de beredda ingredienserna. Rör om väl och kyl salladen en halvtimme.

Notera?

10 äggsallader som hjälper i alla situationer

8. Sallad med majs, bönor, paprika, gurka och nötter

Ingredienser

• 3-4 små inlagda gurkor;
• 1 stor röd paprika;
• ¼ ett gäng persilja;
• 1-3 vitlöksklyftor;
• en näve valnötter;
• 200 g konserverade naturliga röda bönor;
• 250 g majs;
• salt att smaka;
• 1-2 matskedar vegetabilisk olja.

Förberedelse

Skär gurkan och skalad paprika i små tärningar. Hacka persilja, vitlök och nötter.

Tillsätt bönorna, majsen, saltet och oljan till de förberedda ingredienserna och blanda väl.

Experimentera?

15 ovanliga grönsakssallader

9. Sallad med majs, äpple och krutonger

Ingredienser

• 1 stort grönt äpple;
• ¼ ett gäng dill;
• ¼ ett gäng persilja;
• 200 g majs;
• 100 g krutonger med valfri smak;
• 1-2 matskedar majonnäs.

Förberedelse

Skala och kärna ur äpplet och skär i små tärningar. Hacka örterna. Tillsätt majs, krutonger och majonnäs till ingredienserna och rör om. Servera salladen direkt så att krutongerna inte blir mjuka.

Förbereda?

5 fruktsallader värda att testa

10. Sallad med majs, tomater och lime-honungsdressing

Ingredienser

• 1 rödlök;
• 2-3 stora tomater;
• ½ knippe koriander;
• 500 g majs;
• 2 limefrukter;
• 4 matskedar olivolja
• 2 teskedar flytande honung;
• salt att smaka;
• mald svartpeppar - efter smak.

Förberedelse

Skär löken och tomaterna i små tärningar. Det är bättre att ta bort frön från tomater. Hacka koriandern grovt. Tillsätt majs till ingredienserna.

Blanda saften av två limefrukter, smör, honung, salt och peppar. Krydda salladen med blandningen.

Läs också? ☝️?

• 10 sallader för dig som älskar kött
• 15 enkla och goda bläckfisksallader
• Hur man gör en grekisk sallad: ett klassiskt recept och 5 mest kreativa idéer
• 10 aubergine sallader som ger dig en fräsch titt på din grönsak
• 9 varma sallader att göra