2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11
"Mormors lemonad", för all sin enkelhet i receptet, kan ge dig en oväntad variation.
Varför farmors recept? Efter att ha läst den på den amerikanska bloggen insåg jag att våra mormödrar fortfarande är lite lika de amerikanska, men de senare hade mycket mer fält för aktivitet och verktyg. Min mormor gjorde också en liknande lemonad väldigt ofta till mig och mina yngre systrar. Hon visste inte vad rosmarin och gin var, men lemonaden var ändå utsökt!
Så låt oss börja med en vanlig lemonad, som kan påminna många om smaken av barndom.
Pressa saften från 6 citroner, ta ut den slutligen avsvalnade sirapen ur kylen, filtrera den (för att få bort skalet) och blanda med citronsaft.
Du kan späda den resulterande koncentrerade drycken med vatten eller osaltat mineralvatten med gas, du kan lägga till is.
Det kan finnas en hel del varianter av denna enkla lemonad och allt är lika enkelt. Du kan blanda citronsaft med andra citrusfrukter (apelsiner, grapefrukter, limefrukter) i valfri proportion. Jag älskar verkligen smaken och doften av kanel och vanilj, så när du lagar sirapen kan du lägga till en liten kanelstång (eller en nypa i pulverform), en liten bit vaniljstång eller diversifiera smaken av lemonad med en kryddigt limeskal.
Vid servering kan saften garneras med en skiva citron eller apelsin, färska myntablad eller en kvist rosmarin, vars barrträdssmak ger krydda. Man kan förresten göra "lemonad för vuxna" genom att tillsätta lite gin till rosmarinen, och en droppe valfri citruslikör till myntan.
Jag fick sirap + juice = liter. Om den späds ut med vatten efter smak, visar sig lemonad vara cirka 3 liter - tillräckligt för ett litet företag:)
Rekommenderad:
RECEPT: Läckra hemgjorda ketchups som inte går att jämföra med köpta
Picknicksäsongen är precis runt hörnet, och här är ett urval av fem hemlagade ketchuprecept! Modet för rena, ekologiska produkter tar fart mer och mer för varje dag. Om du verkligen köper konserver, korvar, halvfabrikat eller såser, då måste du använda rätt produkter!
3 recept på mandariner: chutney, varm lemonad och mandariner i choklad
Vi har förberett för dig tre intressanta recept med mandariner i huvudrollen: läcker chutneykrydda, varm lemonad och citrus i choklad
RECEPT: 2 varianter av Clif Bar hemgjorda barer
Ingredienserna för att göra dem hemmagjorda Clif Bar kan hittas i vilken butik eller marknad som helst, och vissa kan till och med göras själv
6 mormors tips att följa
Den här artikeln producerades av Spoon Culinary Blog. Vi tyckte att författarens mormors råd om hälsosam kost var mycket intressant, och vi uppmärksammar materialet här. 1. Förbered en vitaminreserv Det betyder inte bara att du under säsong behöver äta en hink med jordgubbar, plommon eller körsbär.
RECEPT: Hemgjorda barer för snabba, hälsosamma mellanmål
Granola, en favorit bland många, kan komma i en bekväm form. Försök att göra barer av det och ta dem med dig vart du än går