RECEPT: Puff-ring för hela företaget
RECEPT: Puff-ring för hela företaget
Anonim

Få människor kan motstå varm bakning med ett överflöd av trådig ost (pizza är ett bevis på detta). Tänk på detta när du förbereder dig för en fest eller sammankomst i företaget. Vi erbjuder vårt alternativ - en stor puffring med skinka och ost, som endast kräver fem ingredienser och mycket kort tid att förbereda.

RECEPT: Puff-ring för hela företaget
RECEPT: Puff-ring för hela företaget

Ingredienser:

  • 250 g smördeg;
  • 125 g skinka;
  • 140 g ost;
  • 1 ägg;
  • 6-8 oliver.
Puff: ingredienser
Puff: ingredienser

Naturligtvis kommer vi inte att ta på oss beredningen av smördeg med våra egna händer, för att inte döda dyrbar tid för detta. Ta ett lager färdig deg, kavla ut lite (till ca 3 mm tjockt) och skär i sex trianglar.

Kavla ut smördegen
Kavla ut smördegen

Skär skinkan så tunt som möjligt, riv osten eller skär i små bitar tillsammans med oliverna. Vik degtrianglarna till en överlappande ring på en bakplåtspappersklädd plåt. Fördela fyllningen i mitten av ringen och stoppa in toppen av trianglarna under deras baser, delvis täckande fyllningen.

RECEPT: Puff-ring för hela företaget
RECEPT: Puff-ring för hela företaget

Om så önskas kan degens yta smörjas med ett uppvispat ägg, strö med förinställd ost och torkade provensalska örter.

Att göra en puffring
Att göra en puffring

Kontrollera nu instruktionerna på degförpackningen. Värm ugnen till angiven temperatur och låt ringen gräddas under angiven tid (vi har 220 grader och 15-20 minuter).

Puffen är klar!
Puffen är klar!

När degen jäser och toppen är brynt tar du ut ringen och serverar den med olika såser. Låt alla ta en portion som de vill och doppa i såsen.

Rekommenderad: