Varför ger "levande mat" hälsan tillbaka?

2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11

God dag! Jag heter Sergey Slinko, jag är 48 år gammal, jag bor i Kiev och äter uteslutande färska och naturliga produkter. Ibland kallas denna matstil "raw food", men det är inte en särskilt passande term. Jag gillar "live food" eller SAMMA mer. Huvudtanken är att kroppen hos alla varelser på vår planet är optimalt anpassad till konsumtionen av naturlig, naturlig mat. Och bara på den fungerar kroppen så effektivt som möjligt. För människor är dessa färsk frukt, grönsaker, örter, bär och ibland nötter. Och all artificiell (främst värmebehandlad) mat är mindre lämplig än naturlig. Om det är så får du veta lite längre och jag börjar med huvudsaken - hur jag lämnade den "traditionella kosten". Det hände vintern 2010-2011 …

Man tror att matstilen förändras dramatiskt på grund av sjukdom, passion för religion/mystik, eller en viljeansträngning efter vissa böcker, filmer, någon annans exempel. Och vid 44 var jag praktiskt taget frisk, undvek religioner, älskade "traditionell" mat i kropp och själ. Och jag gillade det här livet!

Jag älskade det grillade köttet, jag älskade doften, utseendet, smaken och känslan på tungan. Jag skrattade åt vegetarianer, och när jag av misstag läste om Izyum var jag säker på att det var en "skilsmässa".

Men en dag på våren 2010, efter ett annat kött, märkte jag plötsligt en konstig känsla – köttet var intetsägande och uttryckslöst. Jag trodde att jag bara äter för mycket och det är bättre att vänta lite. Men något oöverträffat hände - ju längre jag inte åt kött, desto mindre ville jag ha det och desto bättre mådde jag. Och jag vågade experimentera – att leva lite utan kött! Min hälsa var stark, om något så kommer jag alltid att "hoppa av". Och det finns protein i fisk – så här började min fiskperiod, som snart slutade med samma resultat. Då var keso en hit … men när min favoritmat i december 2010 var en liten portion gröt (inget salt och smör) och en enorm skål med sallad, blev jag riktigt rädd.

Min mamma är läkare, jag visste att kött ger protein, mjölk - kalcium och fisk - fosfor. Men utan allt detta förbättrades min hälsa och mitt välbefinnande snabbt! Det fanns en "lucka" i hjärnan - verkligheten började motsäga kunskap. Jag skyndade mig att studera alla tillgängliga näringsteorier, men det fanns inga svar förrän jag kom till P. Sebastianovichs bok. Det har för mig blivit ett slags nyckel-"pussel" som satt de spridda informationsbitarna i en sammanhängande bild i mitt huvud. Jag läste boken "vräktigt" i två dagar, och den tredje meddelade jag för min fru att jag bara skulle äta färskt och naturligt - det vill säga jag skulle inte laga gröt! Min vackra "halva" log och sa - vad du än säger, kära du! Och efter ett par veckor "bad" hon själv att få följa med. Så i januari 2011 bytte vår familj till mat endast färsk och naturlig.

Först gjorde vi SALLAD. De mest komplexa kombinationerna av 7-8 grönsaker / frukt / rotfrukter, dressingar från flera oljor, tillsatser från nötter och frön - det var väldigt gott, vi njöt bokstavligen av dem och var redo att äta hela livet. Men … efter 3 månader hände ett annat "något" - jag ville lätta upp salladen till 2-3 produkter, jag gillade det så. Och eftersmaken av smör blev på något sätt "tung", bara ett par droppar tillsattes. Och i april 2011 kom en "vild" tanke till mig - att bita av en bit kål direkt från kålhuvudet. Till min förvåning gillade jag det! Bättre än sallad. Från den tiden började vår period med separat utfodring.

Nu äter vi allt separat. Utan blandning blir smaken mycket ljusare och fylligare, och tillsatsen av olja och salt dödar i allmänhet förnimmelsernas glädje. Så mättnad och energiökning kommer snabbare. Detta är inte klassisk mono. Vi kan äta tomater, sedan med nöje fortsätta med gurkor och äta ett mellanmål med kål. Men det fanns också en "aprikos" period då vi åt nästan 100% aprikoser i 2 veckor. Och även "nektarin", "persimon", "grapefrukt" etc. Jordgubbs-vattenmelon-melon går också bättre på egen hand.

Vi ändrade vår kost av en anledning - den smakade bättre. Och godare blev det när kroppen själv ville ha förändringar.

Hur reagerade min kropp på SAMMA? Faktum är att jag är en rent pragmatisk person. Min mamma är läkare, jag är själv elektronikingenjör, så jag behöver bara verkliga, mätbara fördelar. Och min kropp reagerade väldigt bra. Ungefär en vecka senare började jag vakna på morgonen helt enkelt för att jag hade tillräckligt med sömn! Det fanns ingen sömnighet, ingen lust att ligga ner lite längre. Energi under dagen har blivit "mer än tillräckligt". Vidare. En obehaglig lukt och morgonbrun blomning var borta från munnen. Efter ett tag försvann svettlukten. I ett och ett halvt år har det räckt med en varm dusch med tvättlapp (utan några geler eller schampon) för att jag ska bli ren och fräsch. Våren 2011 insåg jag plötsligt att jag glatt gick ner i vikt. Med en höjd på 192 cm vägde jag 96 kg, på 4 månader tappade jag upp till 78 kg, och nu väger jag 82 kg. Min favoritvikt! Samtidigt rensades huden på hela kroppen, den blev mjukare och lenare. Efter rakning slutade mitt ansikte att klia (jag slängde gelerna i papperskorgen). Tungan blev rosa, som hos bebisar. Den periodiskt uppträdande herpes på läpparna försvann för alltid. I slutet av 2011 slogs jag av en "vild" tanke - varför inte gå barfota i snön? Det var läskigt, för hela mitt tidigare liv har jag till och med tvättat händerna med varmt vatten. Men när jag gick ut visade det sig vara tvärtom – skönt. Nu går jag ofta så. Du förstår att du inte behöver komma ihåg om förkylningar (och andra) sjukdomar.

Då och då genomgår jag medicinska tester, analyser, undersökningar och ofta händer det incidenter då läkaren inte förstår vad som händer. Mina resultat motsäger hans begrepp. En annan läkare, som studerar resultaten, förklarar:

-Du vet, du har en enorm ärftlig predisposition för högt blodtryck, och du behöver…

Plötsligt tystnade hon förvirrad, sprang med ögonen över datorskärmen och klickade med musen. Efter 20 sekunder fortsatte hon förvånad:

-… men sannolikheten för att det inträffar för tillfället är praktiskt taget noll! Det är första gången jag ser det här! Din utveckling av högt blodtryck går i motsatt riktning!

Efter 2 år började till och med mina inre organ och system att fungera bättre än vad det föreskrevs enligt medicinska normer för en 25-årig kille. Osteokondros försvann från ryggraden, och han blev mer flexibel än i sin ungdom. Pulsen sjönk till ett värde av 50-52 slag, vilket tyder på ett friskt hjärta och rena blodkärl. Och många, många, många andra saker.

Jag är väldigt nöjd med mitt val. Jag har sett till att äta färska och naturliga produkter är det mest naturliga matsystemet. Det låter dig bli av med sjukdomar och andra problem med kroppen på det mest effektiva och naturliga sättet. Ingenting behöver göras med flit, allt händer av sig själv. Ja, det finns många sk. "Vetenskapliga teorier" som bevisar att det inte kan vara så. Men kanske!!!

Jag kollade!