Och återigen om hälsosamma frukostar: sommarsmoothies

2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11

Eftersom önskan att idrotta och följa sin hälsosamma kost dyker upp hos människor främst på våren och sommaren, bestämde vi oss för att ta upp dessa ämnen så ofta som möjligt. Den här gången vill jag dela med mig av några läckra smoothierecept som inte bara är hälsosamma, utan också ganska näringsrika!

Personligen skulle jag kombinera smoothies med något annat, för med ett hektiskt arbetsschema (semester) kommer du att vilja äta vid 11. Förresten, jag vill påminna dig om att fraktionerade måltider är mycket hälsosammare. Så kanske är hungerkänslan vid 11-tiden på morgonen inte så illa.

Smoothies är bär, frukt eller grönsaker som vispas till en puré med tillsats av grädde, mjölk, yoghurt och andra vätskor. Smoothieingredienser kan vara väldigt olika och jag är säker på att du kan hitta en drink som passar din smak! Personligen föredrar jag mjölksmoothies med frukt, nötter, honung och yoghurtbaserade smoothies utan spannmålstillsatser. Om du har en mixer hemma kan du göra frukost väldigt snabbt;)

I recepten anges allt i gram och milliliter, men du kan laga "efter ögat", prova och sedan lägga till det du tycker saknas.

1. Bärsmoothie

Jag gillar inte riktigt osötade cocktails, så för en söt tand kan du ta bort avokadon och tillsätta socker eller honung, plus lite havregryn!

2. Exotiska smoothies

Allt du behöver göra är att skära ingredienserna i bitar, puréa med en mixer och vispa med yoghurt. Om det inte verkar tillräckligt sött kan du tillsätta lite socker.

3. Tropisk smoothie

5. Apelsin-mango dryck

400 ml kallt vatten, 1/4 kopp socker, 4 stora apelsiner och 200 ml mangonektar. Det är mer troligt att det inte är en fruktdryck, utan en sommardrink med fruktkött, vilket är en underbar törstsläckare. Lös sockret i vatten, pressa ur saften ur apelsinerna och tillsätt det i det söta vattnet. Tillsätt till sist mangonektarn i blandningen och du är klar. Servera på is efter middagen!

I allmänhet kan du göra smoothies med enklare mat. Jag blandade ekologisk yoghurt, havregryn, torkade tranbär, russin, banan och honung – det blev väldigt gott!

Använd bären och frukterna till hands, blanda med kall mjölk, yoghurt, juicer och till och med grönt te. Om du gör allt klokt (inte blanda till exempel aprikoser och mjölk) får du en otroligt god och nyttig frukost!