5 enkla recept på aromatiska bakverk på 30 minuter

2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11

Lifehacker erbjuder att spendera gratis 30 minuter med smak och baka något gott. Ingredienserna till dessa bakverk är så enkla att de kan hittas i vilket kök som helst - inget limeskal eller physalisblad.

Bananmuffins

Tid: 25 minuter

Ingredienser:

• 2 ägg;
• 2 bananer;
• 220 g mjöl;
• 150 g socker;
• 2 tsk bakpulver
• ½ tesked salt;
• 100 g smör.

Förberedelse

Medan ugnen förvärms till 180 ° C, mosa bananerna i potatismos och tillsätt ägg till dem. Mal smöret (se till att det hinner tina och är mjukt) och socker i en separat skål. Blanda båda delarna, tillsätt bakpulver, salt och mjöl. Tänk på att smörja formarnas sidor med kallt smör och lägg ut degen. Grädda muffinsen i upp till 20 minuter, testa med en tandpetare. Du kan dekorera muffins med choklad, konfektyrströssel eller strösocker.

Rulla med fyllning

Tid: 16 minuter

Ingredienser:

• 2 ägg;
• 55 g mjöl;
• 55 g socker;
• 2 tsk bakpulver
• en nypa salt;
• fyllning efter smak.

Förberedelse

Vispa äggen noggrant med socker, tillsätt gradvis det förblandade mjölet, saltet och bakpulvret till massan. Bred ut degen över oljat bakplåtspapper och ställ in i en ugn förvärmd till 180 ° C i 6 minuter. Smörj den varma kakan med vald fyllning (det kan vara sylt, kokt kondenserad mjölk - vad du vill) och rulla ihop.

Chocolate chip cookies

Tid: 25 minuter

Ingredienser:

• 2 ägg;
• 200 g mjöl;
• 150 g socker;
• 2 tsk bakpulver
• en nypa salt;
• 50 g smör;
• 150 g choklad;
• 3 matskedar kakaopulver.

Förberedelse

Vispa ägg med socker, smält choklad med smör, blanda allt. Tillsätt kakao och salt till blandningen, blanda gradvis i mjöl och bakpulver. Forma till kakor och grädda i 180°C i 15 minuter.

Ostmassapannkakor

Tid: 30 minuter

Ingredienser:

• 2 ägg;
• 5 matskedar mjöl;
• 5 matskedar socker;
• 500 g keso (upp till 5% fett);
• vanillin och florsocker efter smak.

Förberedelse

Mosa kesoen med socker, salt, ägg och mjöl. Knåda till en homogen deg och tillsätt vanillin efter smak. Forma snygga ostmassakakor och rulla i mjöl. Lägg pannkakorna på oljat bakplåtspapper och grädda i 180°C i 20 minuter. Den färdiga efterrätten kan garneras med sylt, strösocker eller bär.

Yoghurtbullar

Tid: 30 minuter

Ingredienser:

• 350 g mjöl;
• 300 g yoghurt;
• 2 teskedar socker;
• 2 tsk bakpulver
• ½ tesked salt;
• 1 matsked vegetabilisk olja.

Förberedelse

Blanda mjöl, salt, bakpulver och socker. Blanda yoghurt och smör i en separat skål, tillsätt gradvis mjöl till blandningen. Knåda degen och lägg bullarna på en plåt. Om du vill kan du rulla dem i socker eller tillsätta russin, bär och andra fyllmedel efter smak i degen. Grädda desserten i 210°C i 20 minuter.