Innehållsförteckning:

Recept på aromatiska bakade svampar med vitlök
Recept på aromatiska bakade svampar med vitlök
Anonim

Champinjoner, rika på proteiner och B-vitaminer, kan köpas i vilken stormarknad som helst året runt. Vanligtvis serveras dessa svampar stekta eller kokta, men Lifehacker bestämde sig för att gå bort från traditionen och lagade bakade champinjoner med vitlök och salladslök.

Recept på aromatiska bakade svampar med vitlök
Recept på aromatiska bakade svampar med vitlök

Ingredienser:

Bild
Bild
  • 500 g medelstora svampar;
  • 3 vitlöksklyftor;
  • 70 g smör;
  • 2 matskedar vegetabilisk olja;
  • salt;
  • peppar;
  • gröna lökar.

Förberedelse

Tvätta och torka champinjonerna. Skär stora svampar i halvor, lämna små hela.

Bild
Bild

Finhacka vitlöken och löken.

Bild
Bild

Kombinera svamp, hackad vitlök och lök, vegetabilisk olja, salt och peppar i en ugnsform. Blanda noggrant.

Bild
Bild

Lägg små tärningar av smör ovanpå.

Bild
Bild

Placera skålen med ingredienserna i ugnen som är förvärmd till 230 ° C.

Bild
Bild

Grädda i 20 minuter, rör om då och då.

Bild
Bild

Servera med örter och brödrostat bröd.

Rekommenderad: