5 brittiska matlagningsprogram för att inspirera dig att laga mat hemma

2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11

Vi föredrar ganska ofta köpt mat framför hemlagad mat. Detta beror på antingen lathet eller brist på fritid. Men hemlagad mat är oftast mycket godare och nyttigare. Därför presenterar vi fem brittiska matlagningsprogram för din uppmärksamhet, efter att ha sett dem som du kommer att vilja spendera mer tid i köket.

Varför är det bättre att laga mat hemma

Många sajter med recept och tips är lätta att hitta på Internet, och tusentals matlagningstidningar och böcker publiceras varje månad. Men som regel ligger de senare på hyllorna i stormarknader och väntar på bortskaffande. Det moderna samhället förringar för det mesta vikten av att laga mat hemma, och detta är både avkoppling, och en möjlighet att utveckla ett barn, och ett sätt att komma närmare en partner. Dessutom kan ingen maträtt från något kafé jämföras med hemlagad mat, bakverk, cocktails.

Kulinariska konster är besläktade med magi. Det är som att jag trollkarlar, väljer ingredienser, blandar dem, hackar, brygger, infunderar, smaksätter med kryddor enligt recept från gamla kokböcker.

Joanne Harris "choklad"

Alla har stunder när de inte är på humör för att laga mat alls. Flera dagar i rad kan du äta snabbmat, och sedan lida av extra kalorier. Dessutom måste man erkänna att det är trevligare att äta rätter när man vet vilka råvaror de är tillagade av.

Varför vi valde brittiska shower

Visste du att det engelska köket är ett av de mest opretentiösa? De flesta av recepten är skrattretande enkla. Den största skillnaden med detta kök är att från urminnes tider ligger tonvikten på produkternas kvalitet. Du kan köpa ägg i snabbköpet och steka ägg, eller så kan du köpa hemgjorda på marknaden och göra detsamma. Vilket alternativ tror du skulle vara mer näringsrikt och gott? Naturligtvis den andra.

Vad kan vi säga om Englands rykte. Signaturhumor, en värdig härskare, The Beatles, kända skådespelare och författare …

Egentligen skulle jag därför vilja föreslå att du tar några matlagningslektioner från brittiska kockar och hobbyister.

Storbritannien matlagningsprogram

1. "Den nakna kocken"

• Storbritannien, 1999-2000.
• Längd: 30 minuter
• IMDb: 7, 4.

Nej, nej, en naken kock kommer inte att flimra på skärmarna.:) Den heter "Naken" eftersom programledaren uppriktigt och öppet delar med sig av sina kunskaper inför publiken, utan att dölja dåliga stunder bakom kulisserna.

I programmet får du se den tidigare föga kända unge Jamie Oliver. Låt oss säga direkt: inte alla hans recept är enkla, men Jamie kommer att övertyga dig om att du inte kan spendera mer än en timme med att laga mat.

Tack vare Naked Chef kan du inte bara koppla av efter en arbetsdag och titta på showen med dina nära och kära. Du kommer också att älska att göra läckra måltider med ett minimum av ansträngning.

2. The Fabulous Baker Brothers

• Storbritannien, 2012– …
• Längd: 60 minuter
• IMDb: 8, 5.

Ett otroligt inspirerande tv-program. Dess värdar, karismatiska Tom och Henry Herbert, reser de mest fantastiska städerna och byarna i Storbritannien. De bekantar tittarna inte bara med de specifika egenskaperna hos produkterna i ett visst område, utan ger också en kort utflykt till historien. Det är inte ens ett matlagningsprogram, utan en hel film.

Det speciella med överföringen är att bröderna arrangerar matlagningstävlingar sinsemellan. Den vinnande rätten blir huvudrätten på den utvalda anläggningen.

Kom ihåg att köket i England är extremt enkelt. Och i showen "The Brothers Bakers" demonstreras detta tydligt. De serverar till och med smörgåsar så att de saliverar.

3. "Allt är mat" (The F Word)

• Storbritannien, 2005–2010.
• Längd: 48 minuter
• IMDb: 7, 0.

Gordon Ramsay är en TV-presentatör för många projekt, ofta fokuserade på haute cuisine. Men programmet "It's All Food" är ett undantag från regeln. Den visar fördelarna med hälsosam hemlagad mat och presenterar recept som inte kräver mycket ansträngning och tid.

Huvudpersonen gör egna undersökningar av kvaliteten på de sålda produkterna. Resultaten tillfredsställer inte alltid den noggranna ledaren. Ramsay accepterar också utmaningar från olika kändisar och försöker laga deras specialiteter på samma sätt som sin rival. Gästerna utser vinnaren.

4. Rachel Allens lätta måltider

• Storbritannien, 2012–2013.
• Längd: 23 minuter

Huvudpersonen kommer ursprungligen från County Cork. Här genomför hon sin kulinariska show, fängslande med enkelheten och fräschören i recept, briljanta idéer och utsikter över Irland.

På bara en halvtimme kommer Rachel att visa dig hur du lagar hälsosamma måltider av de ingredienser som är tillgängliga för alla, för att dekorera alla bord med dem, inklusive ett festligt. Huvudprincipen är att laga mat med själ och inspiration, precis som värden själv. När allt kommer omkring, om du lagar mat med dålig energi kan du till och med få matförgiftning.

5. The Great British Bake Off

• Storbritannien, 2010– …
• Längd: 60 minuter
• IMDb: 8, 6.

Paul Hollywood och Mary Barry uppskattar amatörkockar fångade i samma tält. Tävlingar av bagare äger rum i ett pittoreskt landskap, i en enorm paviljong, utrustad i enlighet med alla säkerhetsregler.

Ämnena förbereder otroliga mästerverk: från det enklaste till det orealistiskt komplexa. Om du precis har börjat laga mat, notera alla mästarnas tips. Om du lyckades lära dig något, öva på att dekorera och servera. Detta är trots allt ett av de viktigaste kriterierna i bedömningen.

Inspirerad? Då går vi till köket! När allt kommer omkring är det mycket trevligare att laga mat hemma än vad det kan tyckas först.