Innehållsförteckning:

Hur man gör rik tranbärsjuice
Hur man gör rik tranbärsjuice
Anonim

Du får en syrlig, uppfriskande och vitaminrik drink.

Hur man gör ett klassiskt recept på tranbärsjuice
Hur man gör ett klassiskt recept på tranbärsjuice

Vad behövs

  • 500 g tranbär;
  • 1½ l vatten;
  • 3-5 matskedar socker eller mer.

Denna dryck kan göras med färska och till och med frysta bär om den tinas först i rumstemperatur.

Socker ersätts ibland med honung. Öka mängden om du vill ha en sötare drink.

Och för att göra smaken på fruktdrycken mer intressant, lägg till en nypa kanel eller en kvist mynta tillsammans med sockret.

Hur man gör tranbärsjuice

Sortera ut tranbären. Kassera stjälkar och löv om du stöter på dem. Lämna inte bortskämda och helt omogna bär.

Tranbärsjuice
Tranbärsjuice

Skölj efteråt väl under rinnande vatten och släng i ett durkslag så att glaset får överskott av fukt.

Skölj bären väl för tranbärsjuicen
Skölj bären väl för tranbärsjuicen

Mosa de beredda tranbären med en sked eller pusher, du kan också använda en mixer.

Det är mest bekvämt att knåda bär för tranbärsjuice med en träkross
Det är mest bekvämt att knåda bär för tranbärsjuice med en träkross

Vik bären i rullad ostduk i flera lager och pressa ur saften. Sila sedan den resulterande juicen genom ostduk.

Pressa tranbärsjuice genom fruktjuiceväv
Pressa tranbärsjuice genom fruktjuiceväv

Ett annat sätt är att helt enkelt gnugga bären genom en sil.

Gnid in tranbären genom en sil för att få saft
Gnid in tranbären genom en sil för att få saft

Häll den resulterande silade juicen i en plast- eller glasbehållare. Låt stå i rumstemperatur.

Tranbärsjuice recept
Tranbärsjuice recept

Lägg tranbärskakan i en kastrull. Täck med vatten och täck med socker. Koka upp på medelvärme, ta av från värmen och låt stå i 15-20 minuter. Sila igen genom en fin sil eller ostduk.

Se till att inga bärpartiklar kommer in i drycken
Se till att inga bärpartiklar kommer in i drycken

Kyl och tillsätt tranbärsjuice.

Servera kyld tranbärsjuice
Servera kyld tranbärsjuice

Kyla den resulterande tranbärsjuicen och servera.

Rekommenderad: