10 klassiska alkoholhaltiga cocktails som aldrig går ur mode

2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11

Läckra drycker som är lätta att tillaga hemma.

1. Mojito

Ingredienser

• ½ lime;
• 10 färska myntablad;
• 2 tsk farinsocker
• 200 g krossad is;
• 50 ml vit rom;
• 100 ml läsk.

Förberedelse

Skär limefrukten i 4 klyftor. Lägg myntablad och 2 limeklyftor i ett tjockt glas. Pressa mynta och lime med en muddler eller sked för att låta saften rinna av. Tillsätt 1 limeklyfta till och socker och krossa sedan igen.

Fyll glaset nästan till toppen med is. Häll rom på is och tillsätt läsk. Rör om försiktigt med en cocktailsked och tillsätt mer socker om det behövs. Garnera med en limeklyfta och myntablad.

2. Daiquiri

Ingredienser

• 60 ml vit rom;
• 30 ml limejuice;
• 1 tsk sockersirap
• 200 g krossad is.

Förberedelse

Häll rom, limejuice och sockersirap i en cocktailshaker. Tillsätt is, täck över och skaka tills det svalnat. Sila upp i ett kylt glas.

3. Manhattan

Ingredienser

• 50 ml bourbon;
• 25 ml röd vermouth;
• 1 ml Angostura;
• 200 g isbitar;
• 1 cocktailkörsbär.

Förberedelse

Häll bourbon, vermouth och angostura i en cocktailshaker och skaka. Lägg isbitarna i ett glas och sila sedan blandningen från shakern i den. Garnera cocktailen med ett körsbär.

4. Bloody Mary

Ingredienser

• 380 g isbitar;
• 120 ml tomatjuice;
• 50 ml vodka;
• 10 ml citronsaft;
• 1 ml tabascosås;
• 1 ml Worcestersås
• 1 g salt;
• 1 g svartpeppar;
• 1 stjälk selleri

Förberedelse

Fyll glaset till hälften med isbitar. Kombinera tomatjuice, vodka, citronsaft, tabascosås, worcestershiresås, salt, svartpeppar och överbliven is i en shaker. Rör om tills det svalnat, sila sedan ner i ett glas med isbitar. Garnera den färdiga shaken med en selleristjälk.

5. Blå lagunen

Ingredienser

• 200 g isbitar;
• 50 ml vodka;
• 20 ml blå curaçao;
• 150 ml Sprite;
• 1 skiva ananas.

Förberedelse

Fyll ett högt glas halvvägs med isbitar. Häll i vodka och sprit och fyll sedan glaset till toppen med Sprite och rör om försiktigt. Garnera med en ananasklyfta.

6. Pina colada

Ingredienser

• 30 ml vit rom;
• 90 ml ananasjuice;
• 30 ml kokosmjölk;
• 50 g isbitar;
• 1 ananasskiva eller cocktailkörsbär.

Förberedelse

Blanda rom, ananasjuice, kokosmjölk och is i en mixer. Häll upp i ett glas och garnera med en ananasklyfta eller körsbär.

Ta reda på det?

Din egen bartender: vad du behöver veta för att göra cocktails hemma

7. Margarita

Ingredienser

• 50 ml tequila;
• 25 ml trippelsekunder;
• 10 ml sockersirap;
• 30 ml limejuice;
• 200 g isbitar;
• 2 g salt;
• 1 limeklyfta.

Förberedelse

Häll tequila, triple sec, sockersirap och limejuice i en shaker och tillsätt sedan isbitar i dem. Rör om tills det svalnat. Gör en saltremsa på glasets kant och häll blandningen från en shaker i den. Garnera med en limeklyfta.

Avslöja en hemlighet?

Hantverksöl: vad man ska leta efter när man köper och hur man inte stöter på en bluff

8. Gammalt mode

Ingredienser

• 5 g farinsocker, i tärningar;
• 1 ml Angostura;
• 120 g isbitar;
• 50 ml bourbon;
• 1 apelsinskiva.

Förberedelse

Häll sockret i ett tjockt glas, tillsätt angostura och röra. Fyll ett glas med isbitar, tillsätt bourbon och rör om försiktigt med en cocktailsked. Garnera den färdiga cocktailen med en apelsinskiva.

Försök?

3 enkla cocktails med champagne

9. Gin och tonic

Ingredienser

• 180 g isbitar;
• 50 ml gin;
• 150 ml tonic;
• 1 limeklyfta.

Förberedelse

Fyll ett högt, smalt glas med is till toppen. Häll i gin och tonic och rör sedan försiktigt med en cocktailsked. Garnera med en limeklyfta.

Notera?

Hur man väljer utsökt vin och inte betalar för mycket

10. Gimlet

Ingredienser

• 60 ml gin;
• 30 ml limejuice;
• 200 g isbitar;
• 1 remsa limeskal

Förberedelse

Häll gin och limejuice i en shaker och tillsätt sedan isbitar i dem. Rör om tills det svalnat. Häll upp allt i ett kylt glas. Garnera den färdiga cocktailen med en remsa av zest.

Läs också???

• Vi dricker kulturellt: alkoholhaltiga cocktails av kända författare
• Hur man blir av med en baksmälla: En omfattande guide
• 10 bästa romcocktails för mysiga hemsammankomster och bullriga fester
• 10 coola whiskycocktails för att lysa upp din kväll
• Hur man gör glögg - aromatisk, syrlig, värmande