Mikrovågsfrukost på 5 minuter: 11 läckra idéer

2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11

Om du är för lat för att laga mat, prova detta.

1. Havregryn med frukt och nötter

Ingredienser:

• 1 glas vatten;
• ½ kopp havregryn;
• 1 nypa salt;
• 2 matskedar socker;
• 1 tsk kanel
• 2 msk hackade valnötter
• ¼ glas valfri frukt eller bär.

Förberedelse

Blanda alla ingredienser och lägg i en mugg eller form. Mikrovågsugn i 2 minuter och 20 sekunder. Om gröten visar sig vara flytande, koka den i ytterligare 10-15 sekunder.

2. Havregrynsgröt med honung och kanel

Ingredienser:

• ½ kopp havregryn;
• ¾ glas mjölk;
• 1 matsked honung;
• 1 nypa salt;
• 1 tesked kanel

Förberedelse

Häll mjölk över havregryn och mikrovågsugn i 2 minuter. Du kan koka gröten lite längre om du vill att den ska vara tjockare. Tillsätt sedan honung, salt och kanel, blanda väl.

3. Havregryn med ägg

Ingredienser:

• ⅓ glas havregryn;
• ½ glas mjölk;
• 1 ägg;
• ¼ koppar av eventuell hackad frukt.

Förberedelse

Blanda alla ingredienser i en mikrovågsugnsform och koka i 1 minut. Rör om och mikrovågsugn ytterligare 1–1,5 minuter, beroende på önskad konsistens på gröten. Ju längre tid det tar att laga mat, desto tjockare blir den. Gröten kan strö med kanel, choklad, russin eller annat valfritt pålägg.

4. Äppelsmula

Ingredienser:

• 2 matskedar smör;
• 2 matskedar socker;
• 2 matskedar havregryn;
• 2 matskedar mjöl;
• 1 tsk kanel
• ½ tesked mald muskotnöt;
• 1 nypa salt.

För fyllning:

• 1 stort äpple;
• ½ matsked smör;
• 2 matskedar socker;
• 1 tsk majsstärkelse
• 1 tsk kanel
• 1/2 tsk mald muskotnöt.

Förberedelse

Kombinera de första sju ingredienserna i en skål genom att gnugga smöret ordentligt med en gaffel.

Skär äpplet i små tärningar, lägg i en mikrovågssäker form och toppa med smör. Värm äpplena i en minut för att mjukna.

Ta bort formen och tillsätt resten av ingredienserna till äpplena. Kasta och lägg havregrynsblandningen ovanpå. Mikrovågsugn i 2 minuter.

5. Vanilj cheesecake

Ingredienser:

• 60 g färskost;
• 2 matskedar gräddfil;
• 1 ägg;
• ½ tesked citronsaft;
• en nypa vanillin;
• socker efter smak.

Förberedelse

Kombinera alla ingredienser och mikrovågsugn på full effekt i 1,5 minuter, rör om var 30:e sekund. Den färdiga cheesecaken kan kylas och strö med bär och hackade nötter, eller så kan du välja andra pålägg.

6. Omelett med ost

Ingredienser:

• 2 ägg;
• 2 matskedar mjölk;
• salt att smaka;
• mald svartpeppar - efter smak;
• andra kryddor efter smak;
• 2 matskedar riven ost.

Förberedelse

Vispa ägg och mjölk och häll upp i en mugg. Mikrovågsugn på full effekt i 45 sekunder. Ta sedan bort muggen, rör om och ställ i ytterligare 30-45 sekunder. Krydda den färdiga omeletten med salt, peppar och eventuella andra kryddor och strö över riven ost.

7. Smörgås med pocherat ägg och gräddfil

Ingredienser:

• ½ kopp gräddfil;
• 2 ägg;
• 1 grön lök fjäder;
• 1 skiva bröd;
• 1 nypa paprika.

Förberedelse

Placera gräddfilen i en mikrovågsugn behållare. Tillsätt hackad lök och rör om. Gör en liten fördjupning i gräddfilen och bryt äggen där.

Sätt på locket på behållaren och mikrovågsugn i 2, 5–3, 5 minuter, tills äggvitan är kokt. Lägg ägg och gräddfil på rostat bröd och strö över paprika.

8. Omelett med tomater och paprika

Ingredienser:

• 2 ägg;
• 2 matskedar mjölk;
• 2 matskedar riven ost;
• ½ tomat;
• ¼ grön paprika;
• salt att smaka;
• mald svartpeppar - efter smak.

Förberedelse

Blanda ägg, mjölk, ost, tärnade tomater och paprika. Krydda med kryddor och häll upp i en mugg. Mikrovågsugn på full effekt i 30 sekunder. Rör om och koka i ytterligare 70 till 80 sekunder, tills omeletten stiger.

9. Pizza med ägg och korv

Ingredienser:

• 1 ägg;
• 1 msk mjölk
• flera bitar av korv - valfritt;
• 1 litet tunnbröd;
• 2 matskedar riven ost.

Förberedelse

Vispa i ägg och mjölk och tillsätt korv (valfritt). Överför till en skål och mikrovågsugn på full effekt i 30 sekunder. Rör om och ställ i ytterligare 15-45 sekunder, tills ägget stelnar. Lägg ägget på ett tunnbröd, strö över ost och koka i 10-15 sekunder tills osten smält.

10. Quiche med tomater och ost

Ingredienser:

• 1 stort ägg;
• 1½ msk mjölk
• 1 tsk smör, smält
• salt att smaka;
• mald svartpeppar - efter smak;
• 4 små tomater;
• 1 tjock skiva bröd
• 1 matsked riven ost;
• några kvistar av alla gröna (lökfjädrar, dill, persilja).

Förberedelse

Vispa ägg, mjölk, smör, salt och peppar i en mugg. Lägg i halverade tomater, små brödbitar, ost och hackat grönt. Rör inte om ingredienserna då de lägger sig i äggblandningen av sig själva. Placera muggen i mikrovågsugnen i 1 minut. Strö den färdiga quichen med hackade örter.

11. Quiche med spenat

Ingredienser:

• ½ dl färsk spenat
• 2 matskedar vatten;
• 1 ägg;
• ⅓ glas mjölk;
• ⅓ glas riven ost;
• 1 skiva skinka - valfritt;
• salt att smaka;
• mald svartpeppar - efter smak.

Förberedelse

Lägg spenaten i en kopp, täck med vatten, täck med en servett och mikrovågsugn i 1 minut. Häll sedan av överflödig vätska från muggen. Tillsätt rått ägg, mjölk, ost, skinka (valfritt) och kryddor. Rör om, täck muggen med en servett och mikrovågsugn i 3 minuter.