Hur du lagar mat snabbare och håller ditt kök rent

2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11

Om det råder kaos och förstörelse i ditt kök när du lagar mat är det värt att ändra några vanor. Här är 10 tips för att hålla ditt kök rent och inte lägga halva helgen på att städa.

Hur ser ditt bord ut när du lagar mat? Är den översållad med skal, insmord med grönsakssmuts och majonnäs? Om ja, då är det här inlägget för dig. Här är 10 tips för att hålla ditt bord rent och inte städa köket på en timme efter matlagning.

1. Börja i ett rent kök

Innan du lagar mat, städa köket, eller ännu bättre, gör det i förväg så att köket alltid förblir rent på natten: ingen disk i diskhon eller gårdagens mat i en kastrull på spisen - lägg allt oätat i behållare, diska bord. I ett rent kök är det mycket trevligare att börja laga mat, och snabbare för den delen.

2. Laga enklare

Försök att välja recept med färre ingredienser. Det betyder inte att korv och pasta ska vara din favoriträtt, gå bara till recept med färre än 10 ingredienser för att spara tid på att städa upp och städa upp efterdyningarna.

3. Förbered dig i förväg

För att inte slösa tid under veckan kan du göra detta: laga de flesta ingredienserna på en helg och använd sedan bara rena och hackade grönsaker och frukter. Naturligtvis kommer detta att ta en del av din lördag, och i detta ögonblick kommer köket att vara smutsigt, men andra dagar kommer du att befria dig från krånglet: du lämnar bara komponenterna från de förseglade behållarna i kylskåpet och skålen är redo.

4. Mindre rätter

Försök att använda färre redskap genom att regelbundet skölja och återanvända måttmuggar, muggar och skålar. Så ditt bord kommer inte att vara belamrat med olika rätter och du kommer att behöva tvätta mindre efter tillagningen. Du kan också ställa en mugg vatten på bordet och skölja blandningsskeden i den.

5. Rengör under tillagningen

Sitt bara inte stilla när du lagar mat, för du kan fortfarande inte göra något på nära håll förrän rätten är tillagad. Så använd dina lediga minuter inte för meningslöst hängande på din telefon, utan för att städa.

Sätt in muffinsen i ugnen? Du har 20 minuter på dig att diska all disk och torka av bordet. Väntar du på att vattnet ska koka? Det finns en tid att lägga grönsaksskalen i papperskorgen och torka upp smutsen som blir kvar från dem.

Din matlagning blir lite mer stressig, men efter det kan du börja äta direkt.

6. Allt avfall på ett ställe

Strö inte skal över hela köket: potatisskal i diskhon, morotsskal på bordet och äggskal i hörnet av spisen. Definiera en skål för allt organiskt avfall. När de är kokta kan du slänga dem i papperskorgen på en gång, istället för att samla dem i hela köket.

7. Eget rengöringsmedel

Om du inte litar på kemiska rengöringsmedel kan du skapa dina egna för att lättare ta bort smuts och bakterier från din köksbänk. Vatten och vinäger i lika stora proportioner, lite alkohol och citronsaft. Allt detta kan hällas i en sprayflaska och efter tillagning, torka av bordet och andra arbetsytor. Samtidigt är det inte skrämmande om lite av detta medel kommer på livsmedel - alla komponenter är naturliga, så du kommer inte att bli förgiftad.

8. Vad man ska torka av

Köksservetter eller mikrofiberdukar av cellulosa och viskos blir snabbt smutsiga, så du kan sätta två påsar i köket - en kommer att hålla rena och den andra kommer att sätta smutsiga. De kan tvättas perfekt med bara varmt vatten och tvål, och du kommer alltid att ha rena, luktfria trasor i ditt kök.

9. Torka genast upp eventuella stänk

Tomatjuicestänk från tomater, feta fläckar eller partiklar av finriven mat fastnar på kaklet och torkar ut efter en stund.

För att inte använda starka kemikalier och inte lägga en halv dag på det, torka bara av stänken så fort du märker dem. Med tanke på punkt # 5 kommer du att ha gott om tid att göra detta.

10. Konserverade, torra och frysta ingredienser

Beroende på säsong kan du använda frysta grönsaker, konserverade bönor och bönor och andra ingredienser som inte kräver ytterligare bearbetning. Vitaminer lagras i dem, och det är lättare och snabbare att laga mat med dem.