Hur kortvarig fasta kan förändra din kropp och ditt minne

2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11

Att ge upp mat är inte lätt, men du kommer att älska resultaten.

Vad är kärnan i en sådan diet

5:2-dieten blev populär tack vare den brittiske läkaren och journalisten Michael Mosleys böcker. Dieten förutsätter att du äter som vanligt fem dagar i veckan och nästan svälter två dagar i veckan. Sådana dagar måste du hålla ut utan mat i 14-18 timmar. Under denna tid kan du dricka vatten. Totalt kan endast 500-600 kcal konsumeras per dag.

Enligt forskare har en sådan diet många fördelar. Dessa inkluderar inte bara viktminskning, utan också att sänka blodsockernivåerna, förbättra minnet, stärka immuniteten.

Fördelar för kroppsform och hälsa

Forskare från University of Manchester jämförde viktminskningsresultaten för deltagare på en 5:2-diet jämfört med traditionella dieter med daglig kalorirestriktion. Det visade sig att medlemmarna i den första gruppen tappade mer. De hade också bättre insulinresistensvärden.

Fördelarna med sådan fasta kan förklaras i termer av evolution. Våra förfäder åt på detta sätt för det mesta. Den moderna kosten med tre måltider och mellanmål är onaturlig ur en evolutionär synvinkel.

Fördelar för hjärnan

Andra forskare är mer intresserade av vad som händer med våra hjärnor under kortvarig fasta. Mark Mattson, seniorforskare vid National Institute of Aging, studerar effekterna av intermittent fasta på minne och inlärning hos möss. Under fasta omvandlas fett i kroppen till ämnen som kallas ketoner. De gör nervceller mer motståndskraftiga mot skador, säger Mattson.

Tips för dig som vill testa korttidsfasta

Kom ihåg att detta inte är för alla. Människor med matsmältningsbesvär bör inte svälta. Och även om du är helt frisk, kolla med din läkare först.

Fick medicinskt godkännande - utmärkt. Några tips hjälper dig att följa begränsningarna:

1. Kom överens om att gå hungrig med en vän eller älskade – detta gör det lättare att hålla sig till dieten.
2. Välj noga vad du ska äta på fastedagen. Forskare ger råd om livsmedel som är rika på protein och fibrer. Undvik bearbetade kolhydrater och sockerarter. De kommer att höja blodsockernivån och få dig att känna dig hungrig.
3. På en fastedag, håll dig utanför köket och håll dig borta från kaféet för att undvika frestelser.
4. Försök att följa denna diet i minst en månad. Med tiden kommer det att bli lättare att uthärda hungerkänslan. Då kommer du verkligen att märka resultatet och förstå om det är någon nytta för dig.
5. Bli inte förvånad om biverkningar dyker upp. Till exempel sömn eller matsmältningsproblem. Om de inte försvinner under en lång tid, ge upp fastan.