Innehållsförteckning:

Hur man snabbt och enkelt bakar potatis i mikron
Hur man snabbt och enkelt bakar potatis i mikron
Anonim

Om gästerna står utanför dörren och det praktiskt taget inte finns tid för matlagning, prova att baka potatis i mikrovågsugnen enligt detta recept: snabbt, tillfredsställande, aromatiskt och mycket gott.

Hur man snabbt och enkelt bakar potatis i mikron
Hur man snabbt och enkelt bakar potatis i mikron

Ingredienser:

  • några potatisknölar;
  • olivolja;
  • salt;
  • peppar.

Förberedelse

Skölj potatisen noggrant under rinnande vatten och torka den. Det är inte nödvändigt att ta bort ögonen. Om det finns några mörka fläckar eller bortskämda fläckar på potatisen, skär av dem.

Stick sedan hål i varje knöl med en gaffel 4-5 gånger på varje sida. Om du bortser från detta lilla knep kommer potatisskalen att spricka och inte se särskilt snygga ut.

Bild
Bild

Pensla knölarna med lite olivolja och krydda sedan med salt och peppar. Lägg dem på en mikrovågsugn plåt eller ugnsform och mikrovågsugn i 3-4 minuter på full effekt.

Tillagningstiden beror på knölarnas storlek. Stor potatis tar lite längre tid att baka. Om du lagar flera bitar, försök att välja samma storlek på knölar - då kommer all potatis att bakas jämnt.

Bild
Bild

Använd en gaffel eller tång för att försiktigt vända på potatisen. Om du bakar en potatis, lägg den i mikron i ytterligare 3 minuter. Om det är fler än två, grädda dem sedan på andra sidan i ytterligare 5 minuter.

Bild
Bild

Använd en kniv eller gaffel för att kontrollera om potatisen är färdig, om den är färdig är det lätt att sticka hål i mitten. Mikrovågsugn ytterligare en minut om det behövs.

Om du vill ha en knaprig skorpa, placera potatisen i en förvärmd ugn på 220 ° C och grädda. Kom ihåg att kontrollera skålen med några minuters mellanrum tills skorpan är torr.

Bild
Bild

Låt potatisen svalna något innan servering. Den kan kylas helt, placeras i kylen (i max fyra dagar) och sedan helt enkelt värmas upp i mikron eller ugnen.

Du kan servera den färdiga rätten direkt i denna form, eller så kan du lägga fyllning på potatisen, till exempel stuvade grönsaker.

Rekommenderad: