10 läckra milkshake recept

2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11

Gör cocktails med glass, choklad, bananer, äpplen, jordgubbar, körsbär, dadlar och till och med kakor.

1. Klassisk milkshake med glass

Ingredienser

• 8 matskedar av någon glass;
• 250 ml mjölk;
• 1-2 tsk sylt, honung eller sirap – valfritt.

Förberedelse

Använd en mixer för att vända glass och mjölk till en homogen massa. Överför till ett högt glas. Garnera med vispgrädde, sirap, kakor, frukt och bär efter önskemål.

2. Milkshake med frukt eller bär

Ingredienser

• 100-150 g frukt eller bär;
• 250 ml mjölk;
• 8 msk vaniljglass
• 1-2 tsk honung, sirap eller sylt – valfritt.

Förberedelse

Hacka bitar av frukt eller bär i en mixer med lite mjölk. Tillsätt sedan glass. Blanda.

Häll i resten av mjölken och vispa igen.

3. Milkshake med hallon och vit choklad

Ingredienser

• 110 g färska hallon;
• 1 matsked socker
• 1 tsk citronsaft
• 100 g vit choklad;
• 180 ml mjölk;
• 8 msk vaniljglass
• vispad grädde - till garnering.

Förberedelse

Ställ åt sidan ett par bär till garnering, och vispa resten med en mixer med socker och citronsaft. Gnid såsen genom en sil för att ta bort fröna.

Smält den vita chokladen i mikrovågsugn eller vattenbad. Kyl något.

Blanda mjölk, glass och choklad med en mixer. Massan ska vara tjock och homogen.

Häll hallonsåsen över insidan av glaset. Tillsätt sedan milkshaken.

Garnera med vispad grädde och bär.

4. Milkshake med chokladsås

Ingredienser

• 240 ml kaffe;
• 100 g socker;
• 120 g kakao;
• 2 nypor salt;
• 1 tsk vaniljextrakt eller socker
• 60 ml mjölk;
• 2 matskedar mjölkpulver;
• 12 matskedar glass;
• 2 matskedar chokladsirap.

Förberedelse

Koka upp kaffe och socker. Tillsätt kakao och en nypa salt. Efter ett par minuter, när såsen har tjocknat, tillsätt vaniljen. Kyl till rumstemperatur.

Vispa mjölk, glass, salt och sirap i en mixer. Häll lite sås i glaset efter cocktailen. Alternera lager hela vägen till toppen.

5. Milkshake med hela bär

Ingredienser

• 250 g hallon, blåbär, björnbär eller andra bär;
• 2 teskedar socker;
• 350 ml vatten;
• 10 matskedar glass;
• 170 g grekisk yoghurt
• 60 ml mjölk.

Förberedelse

Lägg bären med socker i en liten kastrull och täck med vatten. Koka tills de börjar spricka och safta ut och strösockret löser sig. Kyl efteråt.

Använd en mixer för att vispa ihop glass, yoghurt och mjölk.

Häll cocktail i glas. Tillsätt några bär i sockerlag till varje. Rör om och servera.

6. Milkshake med kakor

Ingredienser

• 5-6 kex, mördegskakor eller andra kakor;
• 8 matskedar glass;
• 240 ml mjölk;
• vispgrädde, chokladchips och kex till garnering.

Förberedelse

Bryt kakorna i små bitar. Vispa i en mixer med glass och mjölk.

Häll upp i ett glas. Garnera med grädde, choklad och kakor.

Testa nya kombinationer?

10 läckra kakor du inte behöver baka

7. Milkshake med kaffe

Ingredienser

• 10 msk vaniljglass
• 1 tsk kakao
• 1 nypa kanel
• 80 ml kallt kaffe;
• 60 ml mjölk;
• vispad grädde och choklad till garnering.

Förberedelse

Vispa ihop glass, kakao, kanel, kaffe och mjölk med en mixer. Häll upp i ett glas. Garnera med vispad grädde och choklad.

Kommer du till festen?

10 bästa romcocktails för mysiga hemsammankomster och bullriga fester

8. Milkshake med dadlar

Ingredienser

• 100 g dadlar;
• 60 ml vatten;
• 12 msk vaniljglass
• 240 ml mjölk.

Förberedelse

Skär dadlarna i små bitar. Häll i vatten och mikrovågsugn i 30-45 sekunder. Lägg i en mixer och puré.

Tillsätt glass och mjölk till dadelblandningen. Vispa och häll genast upp i glas.

Överraska alla?

Hur man gör morotskaka och andra ovanliga men läckra desserter

9. Milkshake med cola

Ingredienser

• 10 msk vaniljglass
• 80 ml mjölk;
• 2 msk körsbärsjuice
• 1 msk limejuice
• 200 ml cola.

Förberedelse

Vispa glassen, mjölken och hälften av körsbärs- och limejuicen i en mixer.

Häll resterande juice i botten av glaset och sedan milkshaken. Lämna ungefär en femtedel tomt.

Häll långsamt cola ovanpå.

Känn dig som en bartender ??

Din egen bartender: vad du behöver veta för att göra cocktails hemma

10. Milkshake med färgade dragéer

Ingredienser

• 2 bananer;
• 80 ml mjölk;
• 4 matskedar glass;
• 1 tsk vaniljextrakt
• 1 tsk färgad dragé.

Förberedelse

Skär bananerna i skivor och frys in. Slipa efteråt. Om din mixer inte är gjord för is, använd vanlig frukt.

Häll i mjölk och vispa till en slät smet.

Tillsätt glass och vanilj till bananmjölksblandningen. Vispa igen.

Häll upp i glas och tillsätt dragéer.

Läs också???

• 10 recept på alkoholfria cocktails till festbordet
• Freak shakes: vad du behöver veta om dessert med en hög dos socker
• Hur man gör den perfekta varma chokladen
• 10 klassiska alkoholhaltiga cocktails som aldrig går ur mode
• 5 life hacks med cocktailtuber