Mat för glädje: mat som garanterat förbättrar ditt humör

2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11

Vet du en one-stop-lösning för alla tillfällen? Det passar in i två enkla ord: "Jag ska gå och äta." Men mat är inte bara ett sätt att distrahera från obehagliga handlingar och en belöning för rättfärdigt arbete. Vissa livsmedel kan faktiskt öka ditt humör och lösa hälsoproblem. Magi? Bara kemi. Läs artikeln och kom ihåg vad du behöver äta när allt är aska runt omkring.

Dieten bör övervakas inte bara av dem som vill gå ner i vikt eller gå upp i vikt. Mat ger oss den energi vi behöver för att växa och återhämta oss, och påverkar även vårt humör och aktivitetsnivå. Så om du blir sömnig efter middagen är det okej. Att äta mat höjer blodsockernivån, vilket hämmar produktionen av orexin, hormonet som ansvarar för vakenhet. När vi är hungriga sjunker våra sockernivåer. Hjärnan gillar inte detta särskilt mycket, så den tar grym hämnd, vilket gör oss irriterade och aggressiva. Svängningar i blodsockret, och med det humöret, är bara en liten del av det komplexa förhållandet mellan mat och välmående. Det som ger styrka till vår kropp matar också hjärnan, och påverkar även produktionen av signalsubstanser – kemikalier som avgör vilket humör vi är på.

Under dagen upplever vi alla nervösa spänningar och humörsvängningar. Att äta rätt kost har en gynnsam effekt på vårt beteende och minskar de skadliga effekterna av stress. Att välja mat är nästan som att välja en väg i livet: man kan föredra mat som är fattig på väsentliga ämnen, eller använda något som ger hjärnan energi och hjälper till att få ordning på saker och ting i huvudet. Mat kan bli en riktig medicin för själen och kroppen, och det är inte alls en överdrift. Här är några exempel på mat som var och en av oss bör lägga till i vår kost för att alltid vara hälsosam, rolig och glad.

Spänning och stress: choklad

När vi är oroliga för något är hälsosam kost det sista vi vill tänka på. Inför oupphörlig stress är det väldigt svårt att kontrollera vad vi äter. Du vet själv att när ditt huvud är fullt av brådskande ärenden av olika grad av problem, ligger själen inte alls med en hälsosam sallad. Men knappast någon kommer att vägra en chokladkaka. Och det med rätta, eftersom fett och socker ökar nivån av serotonin och endorfin, de så kallade lyckohormonerna. Kakao är en källa till polyfenoler och flavonoider som förbättrar humöret och återställer tankarnas klarhet. För att minimera onödiga snabba kolhydrater, välj mörk choklad av hög kvalitet med minst 75 % kakao. Och överdriv inte, för kakao och choklad är inte bara humörhöjande magnesium, utan även koffein, och det kan verkligen agitera nervsystemet.

Koncentrationsproblem: kaffe

från denna dryck är känd för alla - även en kopp återupplivas omedelbart och ger ett kristallklart sinne. Men var försiktig: koffein kan vara beroendeframkallande, och dess överskott kommer förr eller senare att svara med depression, sömnlöshet och konstigt nog en försämring av koncentrationen. Därför samma råd som med choklad: ingen fanatism, tack. Dessutom är kvaliteten på drycken mycket viktig. Det finns ingen fördel med billig snabbsprit. Välj ekologiskt kaffe, och istället för mjölk eller grädde, prova att lägga till lite kokosolja. Det låter konstigt, men det fungerar verkligen - hälsosamma fetter kommer att ge den nödvändiga energin för hela dagen.

Sömnbrist och överätande: protein och hälsosamma fetter

Den som sover lite - äter mycket. Detta är ett vetenskapligt faktum. En utmattad hjärna behöver nödladdning, så den får dig att dra in alla typer av kolhydratsnack i munnen. Inkludera istället proteinkällor i din kost: ägg, kyckling, nötkött och havsfisk. Du kan också lägga till linfrön och pumpafrön, gröna grönsaker och avokado. Många av dessa livsmedel innehåller omega-3-fettsyror som hjälper kroppen att producera serotonin. Som vi minns från första punkten är serotonin ett glädjehormon, och om hjärnan är glad så är allt bra med oss.

Trötthet och depression: hasselnötter och te

Nötter ger inte bara energi till vår kropp, utan förser den också med ett stort antal viktiga näringsämnen - enkelomättade fettsyror och mineraler: mangan, kalium, kalcium, koppar, järn, magnesium, zink och selen. Nötter innehåller också mycket kostfiber, vilket bidrar till produktionen av signalsubstanser.

Att dricka te har länge förknippats med avslappning och ökat fokus, samt förbättrat humör. Forskningsresultat visar att vi på gott humör är mer framgångsrika i att lösa problem som kräver uppfinningsrikedom och uppfinningsrikedom. Så om du vill tänka snabbare, drick te, så kommer fördelarna att vara från både svart och ört.

Vi äter och oroar oss inte

Det finns ett direkt samband mellan kost och humör. Dåligt humör förändrar våra matvanor, så ofta hamnar det vi ser på vår tallrik där på grund av framgång eller misslyckande i arbete och privatliv. Sluta, vem har ansvaret här: vi eller någon form av stress? Eftersom vi är det, så är rätten att välja vår. Dessutom hjälper mat rik på vitaminer och mineraler kroppen att producera de ovan nämnda signalsubstanserna, vilket kommer att driva bort melankoli på nolltid.

Utöver rätt näring, se till att använda avslappningstekniker: eller självprat. Bara fem minuter om dagen kommer att lindra en hel del ångest och spänningar. Nästan omedelbart kommer du att känna en våg av energi och kommer att kunna välja användbara saker under hela dagen, och inte vad melankoli och usel stämning vill.

Slutligen, försök att observera hur olika livsmedel påverkar ditt humör. Vi lovar dig att resultatet kommer att bli intressant.