5 fruktsallader värda att testa

2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11

Det är lätt att göra en ljus frukost, ett dietmellanmål eller en väldoftande efterrätt av bekanta frukter genom att tillsätta choklad och vispgrädde.

1. Fruktsallad med blåbär och apelsinjuice

Ingredienser:

• 1 dl jordgubbar
• 1 glas söta körsbär;
• ½ kopp blåbär;
• ½ rött äpple;
• ½ persika;
• 1 kiwi;
• 2 msk citronsaft
• 1 glas apelsinjuice

Förberedelse

Skär körsbären i halvor och ta bort kärnorna. Skär frukten i medelstora skivor. Häll citronsaft i en skål, tillsätt frukt och bär och rör om. Tillsätt ett glas apelsinjuice, låt salladen dra åt sig smaken och rinna av. Salladen kan serveras kyld eller i rumstemperatur.

2. Fruktsallad med choklad och vispgrädde

Ingredienser:

• 2 bananer;
• 2 äpplen;
• 1 kiwi;
• 1 dl björnbär
• 1 apelsin;
• 100 g choklad;
• vispad grädde efter smak.

Förberedelse

Skär och blanda banan, äpple, kiwi och apelsinskivor och lägg till ett glas björnbär. Håll chokladkakan lite i rumstemperatur så att den blir mjuk. Skär chokladen i tärningar, lägg i frukten. Häll den vispade grädden över salladen och strö över den rivna chokladen.

3. Tropisk fruktsallad

Ingredienser:

• 1 ananas;
• 2 mango;
• 2 bananer;
• ½ kopp granatäpplekärnor;
• 2 matskedar söta kokosflingor.

Förberedelse

Hacka ananas, mango, bananer och blanda med granatäpplekärnor. Kyl salladen några timmar, gärna över natten. Strö över kokos innan servering.

4. Fruktsallad med kakor och yoghurt

Ingredienser:

• 1 skiva vattenmelon
• 1 äpple;
• 1 kiwi;
• 2 ringar konserverad ananas;
• 15-20 druvor;
• ½ kopp valnötter;
• 200 g mjuka kex;
• 3 matskedar vanlig yoghurt
• mald kanel efter smak.

Förberedelse

Kombinera vattenmelon, äpple, kiwi och konserverade ananasskivor. Skär druvorna i halvor, skala och lägg i frukten. Bryt mjuka kakor i små bitar, tillsätt nötter. Kombinera frukt, kakor och nötter, smaka av med yoghurt och strö över kanel.

5. Fruktsallad med avokado

Ingredienser:

• 3 medelstora avokado
• 2 msk citronsaft
• ½ kopp vanlig yoghurt
• 2 matskedar honung;
• 1 tsk rivet citronskal
• 1 äpple;
• 1 banan;
• 1 kopp urkärnade druvor
• 300 g konserverade mandariner.

Förberedelse

Ta bort frön från mogen avokado och skär dem i tärningar. Häll med citronsaft, håll i 5 minuter, häll sedan av saften.

Förbered dressingen genom att blanda några matskedar yoghurt med honung och rivet citronskal.

Kombinera frukt med en avokado: banan, äpple, vindruvor och konserverade mandariner. Tillsätt dressing.