Infographic: en tallrik med hälsosam mat
Infographic: en tallrik med hälsosam mat
Anonim

Alla vet att det är nödvändigt att äta ordentligt och om möjligt äta nyttig mat. Det finns ett stort antal artiklar om hälsosam kost, kost, matseparation, ekologisk mat, etc. - du kan lista för evigt. Och för att inte slösa bort din tid erbjuder jag en väldigt enkel infografik, utvecklad av Harvard School of Public Health, om vad som ska finnas på din tallrik så att du mår bra och att kroppen får alla nödvändiga element.

Infographic: en tallrik med hälsosam mat
Infographic: en tallrik med hälsosam mat

© foto

Bild
Bild

Så, enligt forskning, bör du ha på ditt bord: vatten, vegetabiliska oljor och en tallrik där det skulle vara bra att bosätta sig frukt, grönsaker, livsmedel som innehåller hälsosamt protein och fullkorn.

Vegetabilisk olja

Använd din favorit vegetabiliska olja för sallader och för matlagning. Det kan vara olivolja, oraffinerad solrosolja, majsolja, valnötsolja, sesamolja eller pumpafröolja – vad du än vill. Försök att undvika att konsumera stora mängder smör och transfetter.

Grönsaker

Ju mer och mer varierat urvalet av grönsaker i din kost, desto bättre. Friterad potatis och potatis räknas inte. Till exempel, för att smälta gröna grönsaker, kommer din kropp att behöva spendera mer energi än den kommer att få från att bearbeta dem. Gröna grönsaker har också ett lågt glykemiskt index, är låga i stärkelse och hög i fiber, och används för att förebygga diabetes.

Frukter

Även här välkomnas en mängd olika val utan begränsning i färger.

Fullkorn

Ät mer fullkorn som brunt ris, bröd eller fullkornspasta. Försök att begränsa ditt intag av raffinerade spannmål (vitt ris och vitt bakverk).

Livsmedel som innehåller hälsosamt protein

Dessa inkluderar fisk, fågel, nötter och baljväxter. Det rekommenderas att begränsa konsumtionen av rött kött, bacon, kallskuret och annat bearbetat kött.

Drycker

Det rekommenderas att dricka vatten, te och kaffe (med lite socker), begränsa användningen av mjölk (1-2 gånger om dagen) och juice (1 litet glas om dagen) och undvika att dricka drycker som innehåller en stor mängd socker (kolsyrade sockerdrycker) …

Vad tycker du om en sådan diet? Eftersom detta är en annan version av en hälsosam kost skulle det vara intressant att veta din åsikt.

Rekommenderad: