Innehållsförteckning:
2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11
Mot slutet av sommaren är diskarna fulla av saftiga och söta frukter, varav många har blivit tråkiga och inte framkallar den tidigare förtjusningen. För att diversifiera smaken på säsongens frukter kan du steka dem över kol eller i vanlig grillpanna om du inte har tillgång till den första.
Alla säsongens frukter kan grillas. Under rostningsprocessen karamelliseras fruktens naturliga sockerarter, och aromerna blir ännu ljusare. Att välja kol kan ge din favoritfrukt en lätt disig doft, vilket kommer att vara särskilt lämpligt om du sedan låter dem förbereda mellanmål.
Hur man förbereder frukt
Om du bestämmer dig för att steka större frukter eller bär som meloner, ananas, vattenmeloner, är det bara att skära dem i skivor som är ett par centimeter tjocka. Avokado, persikor, nektariner behöver bara halveras och urkärnas. Du kan sedan lägga vad som helst i den resulterande håligheten, från yoghurt och glass till couscous och sallad.
Små bär kan planteras på spett.
Före stekning måste frukterna smörjas med en droppe olja utan arom. Kokosolja är perfekt, men raffinerad solrosolja duger som en sista utväg.
Hur man kryddar frukt
Naturligt socker från frukt är en bra smaksättare, men för den som vill gå längre rekommenderar vi att man kombinerar frukt med honung, citrusjuice, balsamicoglasyr och vinäger, kryddor (paprika, paprika) och alkohol (som bourbon).
Hur man steker frukt
Den beredda frukten placeras med fruktköttet på ett förvärmt galler eller ytan på en stekpanna och hålls på medelvärme tills önskad mjukhetsgrad uppnås. Om du bara vill lägga till en rökig smak till frukten, placera bitarna borta från kolen.
Rekommenderad:
Hur man tvättar frukt och grönsaker ordentligt
Människor ska äta naturligt vegetabiliskt livsmedel. Life hacker kommer att berätta för dig hur du tvättar grönsaker och frukter för att skydda dig mot gifter
Utomhusspel: saker att göra medan grillen grillar
Ultimat, country squash, petanque, ovanlig volleyboll, små städer, skattjägare, rounders - dessa spel i naturen låter dig inte bli uttråkad. Du hittar deras regler i artikeln
Hur man väljer rätt frukt och bär
Vad du bör vara uppmärksam på för att välja de mest doftande och läckra frukterna och bären. Hur man bestämmer mognad av nektariner och persikor, plommon och mango, jordgubbar, hallon och blåbär. Och är det nödvändigt att vara rädd för vit blomning på frukterna
Hur man gör en ljus bukett frukt med egna händer
En doftande och läcker bukett frukt kommer att vara en underbar gåva. Lifehacker skrev steg-för-steg-instruktioner om hur man skapar en sådan komposition med dina egna händer
Hur man håller bär, frukt och grönsaker fräscha så länge som möjligt
Artikeln beskriver i detalj hur man förvarar frukt, grönsaker och bär så att de inte blir sura och behåller sin fräschör under lång tid