Hur man känner igen salmonellos och hur man behandlar den

2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11

Ibland kan denna tarminfektion vara dödlig.

Vad är salmonellos

Salmonella är en akut tarminfektion orsakad av bakterier av släktet Salmonella Salmonella (icke-tyfus)/WHO.

Dessa mikrober kommer in i kroppen genom mat eller otvättade händer. De skapar kolonier på tunntarmens väggar och orsakar inflammation. Samtidigt, i livets process, utsöndrar salmonella gifter, som också försämrar en persons välbefinnande.

Vilka är symtomen på salmonellos

Oftast liknar tecknen på salmonellos dem på tarminfluensa. Detta är Salmonellainfektion / Mayo Clinic:

• en kraftig temperaturökning (feber);
• diarre;
• vridande smärta i buken;
• illamående och kräkningar;
• huvudvärk;
• ibland - blodiga märken i lös avföring.

Symtom uppträder vanligtvis inom timmar till ett par dagar efter infektion. Och de varar i genomsnitt från 2 till 7 dagar, även om diarré efter att ha lidit av salmonellos kan kvarstå i upp till flera månader. Men diarré är inte det enda problemet.

Varför salmonellos är farligt

Oftare än inte, ingenting. De flesta kommer att återhämta sig helt från Salmonella/CDC efter några obehagliga dagar, även utan särskild behandling. Men i vissa fall blir salmonellos livshotande.

Det här är de allvarliga konsekvenserna Salmonellainfektion / Mayo Clinic kan få.

Uttorkning

Detta är den mest uppenbara faran. Med diarré och kräkningar förlorar en person mycket vätska, och brist på fukt kan störa funktionen hos inre organ, inklusive hjärnan eller hjärtat.

Bakteremi

Detta är namnet på tillståndet när bakterier kommer in i blodomloppet. Tillsammans med blodomloppet förs Salmonella genom hela kroppen. Och de kan bosätta sig i andra organ och vävnader, vilket orsakar deras inflammation.

Här är några av de vanligaste komplikationerna av salmonellos:

• Hjärnhinneinflammation. Det vill säga inflammation i vävnaderna som omger ryggmärgen och hjärnan.
• Endokardit. Detta är en inflammation i slemhinnan i hjärtat eller hjärtklaffarna.
• Osteomyelit. De pratar om en sådan sjukdom när ben och benmärg blir inflammerade.
• Vaskulit. Detta är en inflammation i blodkärlens inre slemhinna.

Reaktiv artrit

Människor som har haft salmonellos är mer benägna att utveckla reaktiv artrit. Han har också Reiters syndrom. Denna sjukdom manifesterar sig:

• ledvärk. Det kan pågå i månader och stör livet: försämrar rörligheten i armar och ben, tillåter inte att gå in för sport;
• ögonirritation;
• ömhet vid urinering.

Vad du ska göra om du misstänker salmonellos

Det är omöjligt att förutsäga exakt hur sjukdomen kommer att utvecklas i ditt fall. Därför bör du vid första misstanke om salmonellos konsultera en terapeut.

Detta är särskilt viktigt om personen du misstänker har en infektion tillhör någon av Salmonellagrupperna. Frågor och svar / CDC-risk. Här är några personer med salmonellos som kan vara särskilt svåra:

• Barn under 5 år.
• Spädbarn (barn under 12 månader) som inte ammar.
• Personer över 65.
• De på vissa mediciner. Till exempel läkemedel som minskar magsyra, Salmonellainfektion / Mayo Clinic antibiotika eller kortikosteroider.
• Personer med redan existerande inflammatorisk tarmsjukdom.
• Människor med försvagat immunförsvar. Till exempel de som har fått diagnosen sicklecellanemi, malaria, AIDS.

Hur man behandlar salmonellos

Först måste du fastställa en diagnos. För att hitta salmonella undersöks ett avföringsprov. Ett blodprov kan också behövas om läkaren misstänker att en infektion har kommit in i blodomloppet.

Om salmonellos bekräftas kommer du att ordineras Salmonellainfektion / Mayo Clinic-behandling. Dess huvudsakliga syfte är att hålla sig hydrerad. Därför kommer din läkare att rekommendera att du dricker mer vätska (eller, om du känner dig sjuk, löser isbitar) och tar rättsmedel för att återställa elektrolytbalansen.

Om du är allvarligt uttorkad kommer du att läggas in på sjukhus och sätta på en IV för att ge dig intravenös vätska.

Dessutom kan du ordineras:

• Läkemedel mot diarré. De hjälper till att stoppa diarré och lindra buksmärtor.
• Antibiotika Antimikrobiella medel behövs om infektionen har kommit in i blodomloppet. De ordineras också om salmonellos är allvarlig eller om du har ett försvagat immunförsvar. Med ett lindrigt sjukdomsförlopp är dessa läkemedel värdelösa.

Hur man inte blir sjuk av salmonellos

Oftast blir människor infekterade med salmonella när de äter dåligt bearbetade livsmedel som är förorenade med avföring. Till exempel:

• rått kött, fågel, skaldjur;
• råa ägg. Patogener kan hittas både på dåligt tvättade skal och inuti: några infekterade kycklingar lägger initialt infekterade ägg;
• frukt och grönsaker. Salmonella kan komma på dem om du skär salladen på en skärbräda som inte tvättats väl efter rått kött. Eller om du bara tog ett äpple med händerna inte tvättade efter toaletten.

Du kan också bli smittad om du rör vid en infekterad yta. Låt oss klappa Salmonella. Frågor och svar / CDC fjäderfä eller djur, och dra sedan fingrarna in i munnen när du glömmer.

Med tanke på de möjliga smittvägarna ser förebyggandet av salmonellos ut så här.

1. Tvätta händerna regelbundet

Speciellt efter att du gått på toaletten, bytt blöja på ditt barn, lagat något av rått kött, rensat avföring från husdjur, smekt en katt, fågel eller reptil.

2. Separera mat i köket

• Förvara rått kött, fågel och skaldjur separat från grönsaker och frukter.
• Skaffa olika skärbrädor för rått kött och grönsaker och frukt.
• Lägg aldrig tillagad mat i otvättade diskar som tidigare har innehållit rått kött.

3. Försök att inte äta råa ägg

Om du lägger dem i degen, smaka inte av den förrän den är gräddad. För hemlagad majonnäs, glass och äggnöt, använd pastöriserade ägg när det är möjligt.