Hur stormarknader lurar oss: 10 knep att veta om

2024 Författare: Malcolm Clapton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 04:11

Dessa knep från marknadsförare får dig att spendera pengar på saker du inte tänkt köpa.

1. Väckande aptit

Sinnena är marknadsförarnas mest aktiva allierade. Hur många gånger har de sagt till världen: "Gå inte till affärerna hungrig!", För ju mer du vill äta, desto mer onödigt kommer du att köpa. Men även om du inte är hungrig, har stormarknader en mängd olika sätt att öka aptiten.

Till exempel har lukten av färska bakverk visat sig vara utmärkt: den frestar köparen att spendera mer. Korrekt exponerad belysning fungerar bra: produkterna på montern ser festligt ljusa, saftiga och spännande ut.

Men ett av de mest kraftfulla sätten att framkalla salivutsöndring och den åtföljande lusten att köpa något att tugga på är gratisprover. För det första luktar de, lockar och du vill köpa dem. För det andra, efter att ha behandlat dig själv gratis, börjar du känna dig skyldig att tacka butiken. Om du inte fick den här korven att provsmaka skulle du inte ens komma ihåg den. Och nu har du den i din korg. Och, naturligtvis, i checken.

2. Hypnos med musik

Hörde glad musik i snabbköpet - slå på uppmärksamheten maximalt. Melodier lanseras i hög takt där det är viktigt att öka antalet försäljningar. En studie från American Marketing Association, Using Background Music to Affect the Behaviour of Supermarket Shoppers, visar att energisk musik provocerar shoppare att köpa spontant.

Omedvetet anpassar vi oss till körtempot lägger vi dyrare varor i vagnen, och även i större mängder.

Å andra sidan är långsam musik också en gimmick. Butiker väljer specifikt kompositioner med en rytm som är mycket långsammare än den genomsnittliga hjärtfrekvensen. Det gör att folk stannar längre på hyllorna, spenderar mer tid på försäljningsområdet och som ett resultat köper mer. Och mer med nästan 30 % - så försäkrar i synnerhet den amerikanska marknadsföringskonsulten och författaren till boken Brain Removal! Hur marknadsförare manipulerar våra sinnen och får oss att köpa vad de vill ha”Martin Lindström.

För att skydda dig från denna påverkan av musik, shoppa med hörlurar.

3. Färgschema

Människor "dras" in i butiker, vars väggar och entré från utsidan är målade i varma färger: rött, orange, gult. Men inuti förändras färgsituationen: kalla nyanser i interiören - blått och grönt - gör att kunderna spenderar mer. CNN, med hänvisning till en studie om hur färg påverkar dina utgifter, publicerad i Business Review, hävdar att butiker inredda i blågröna nyanser har kunder som lämnar 15 % mer pengar än de vars väggar och hyllor är målade i varma färger.

4. Rabattkort och lojalitetsprogram

Tror du att rabattkort är gjorda för ditt sparande? Jag måste erkänna, detta är delvis sant. Men inte alla. Butiken sparar mycket mer på lojalitetskortinnehavare av olika anledningar.

Rabattkortet länkar dig till en specifik stormarknad

Väljer du mellan två helt identiska butiker kommer du förmodligen att gå till den där du har ett lojalitetsprogram.

Kartan tittar på dig

Det vill säga att det ger butiken information om dina shoppingvanor. Vilken priskategori föredrar du kött? Hur ofta köper du hundmat? Gillar du choklad eller till exempel jästa mjölkdesserter?

Tack vare kortet vet stormarknaden allt om dina utgifter och får möjlighet att påverka dem.

Om du någonsin har fått individuella erbjudanden som "Köp choklad för 300 rubel och få 15% rabatt", vet du vad jag menar. Givetvis verkar erbjudandet vara lönsamt. Men det är först och främst lönsamt för butiken som uppmuntrat dig att köpa mer godis än du är van vid.

Kortet provocerar dig att spendera mer

Många stormarknader ger poäng för varje rubel som spenderas på deras nätverk. Senare kan dessa poäng omvandlas till pengar genom att betala av de samlade poängen i kassan. Är det lönsamt? Å ena sidan, ja. Å andra sidan märker du inte själv hur butiken tvingar dig att spendera mer för att samla på dig mer omhuldade avgifter.

5. Lockgods

"Köp 10 stycken för endast 100 rubel!" är en gammal bra marknadsföringsgimmick. Många människor faller för ett sådant erbjudande, som ett resultat av att de köper fler produkter än de behöver.

Det finns också mer subtila manipulationer. Butiken erbjuder några populära produkter till ett riktigt bra pris. Till exempel kött under grillsäsongen eller en stor förpackning med välkända blöjor. Det här är betet.

En lönsam produkt marknadsförs aktivt för att få shoppare att titta in i en viss stormarknad. Men om du redan har kommit in på handelsplatsen för kött eller blöjor, varför inte köpa något annat? Det är på dessa medföljande köp som butiken gör kassan.

Vinsten som han förlorar på betet betalas av de extra pengar som kunder lämnar i snabbköpet.

6. Kompletterande produkter

Du går in i butiken för ett paket med ditt barns favoritkex. Och bredvid, på samma ställ, hittar du barnchoklad och marshmallows. "Åh, hur i ämnet!" – tänker du och slänger ner alla tre produkterna i korgen. Så här fungerar dessa kombinationer.

Vissa kombinationer är uppenbara, som schampo och balsam. Vissa är tunnare, som engångsplasttallrikar och vackra pappersservetter. Det verkar för oss att vi bestämde oss för att köpa servetterna själva. Faktum är att ditt förment spontana köp förutspåddes i förväg.

Om din hand sträcker sig efter en produkt som du inte planerade att köpa för en sekund sedan, fråga dig själv: "Behöver jag verkligen det här?"

Leinbach Reile författare till Retail 101 och medgrundare av American Conference of Independent Retailers

7. Förpackningar där maten försämras snabbt

Färskt bröd säljs ofta i papperspåse. Skön? Faktum. Men inte praktiskt: bröd i ett sådant paket kommer att torka ut snabbt, och du måste gå till affären igen. Detta är också ett av marknadsföringstricken. Därför, efter att ha kommit tillbaka från snabbköpet, försök att packa om dina inköp så att de förblir fräscha så länge som möjligt.

8. Varor med mervärde

Stormarknader leker med priserna, höjer de produkter som du särskilt vill sälja till ögonhöjd och sänker billiga varor som är olönsamma för butiken nästan till golvnivå. Effekten "magiska nio" är utbredd när en produkt med ett pris på 199 rubel verkar vara ett mer lönsamt köp för köpare än en produkt för 200 rubel.

Produkterna säljs bra och förklarar för kunderna varför de ska tas. En produkt kan till exempel vara märkt med ikonen "Odlas i vårt område, vilket betyder att den kommer att ge vinst till våra bönder." Försäljningen av lokala livsmedel når 12 miljarder dollar forskning visar att köpare är villiga att betala upp till 25 % mer för dessa produkter.

Ett annat alternativ är produkter med recept som kan tillagas från dem. De verkar för köpare vara mer praktiska, och därför är nivån på deras försäljning högre.

9. Återanvändbara eko-påsar av märket

Miljövänliga återanvändbara väskor istället för väskor - en genialisk marknadsföringsgimmick! För det första är de varumärkesmärkta: detaljhandelskedjor placerar sina logotyper på dem, vilket gör kunderna till vandrande annonser. För det andra får de kunderna att känna förtroende för snabbköpet: "Tja, hej, han bryr sig om miljön!" Och för det tredje ökar de den genomsnittliga kontrollen.

Harvard Business School publicerade en BYOB-studie: How Bringing Your Own Shopping Bags Leads to Treating Yourself, and the Environment, vilket bevisar att shoppare med ekologiska väskor spenderar mer. Genomsyrade av omtanke om naturen ger de först företräde åt dyrare natur- och ekologiska produkter, och sedan, redan i kassan, fyller de på med ohälsosamma produkter – som belöning för sin egen dygd.

10. Diskar vid kassorna

Vid kassadiskarna placerar marknadsförare dyra och inte alltid nödvändiga småsaker: choklad, gelégodis i färgglada förpackningar, glass, våtservetter, handdesinfektionsgeler, kondomer och så vidare. Förväntningen är att du, trött på att fatta beslut på handelsgolvet, slappnar av i kassan och köper dig (eller inte mindre trött än du, ett barn) en belöning. Och det fungerar.

Småsaker på diskarna vid kassaköerna kan betraktas som butikens oro för kunden: så du kanske glömmer bort att du behöver våtservetter, och här är de! Men om du gick tillbaka till handelsgolvet skulle du hitta liknande servetter till ett pris som är en och en halv gånger lägre. Det är obekvämt att returnera, så du köper varor till ett högt pris, och blir återigen en leverantör av "gyllene fleece" för butiker.